1692 marchés publics en Île-de-France

• Réalisation d'audits semestriels inopinés avec vérifications opérationnelles (préparation, service, HACCP, qualité, traçabilité) et livrable : rapport, tableau d'actions et plan de progrès ciblant 60% d'alimentation durable dont 30% bio.
• Animation de réunions de suivi : 2 réunions semestrielles (dont bilan annuel) ; option d'ajout de 5 réunions mensuelles pendant les 5 premiers mois si exercée.
• Assistance continue : analyses et propositions suite à dysfonctionnements, relecture d'actes contractuels, rédaction de courriers (mise en demeure, pénalités), et présentation des résultats à distance.

• Service cocktail pour 900 à 1 100 invités avec pièces salées (≈9 par convive) et sucrées (≈3 par convive) et boissons alcoolisées et non alcoolisées.
• Fourniture de plateaux-repas froids pour le personnel (entrée, plat, fromage, dessert, eau) pour un maximum de 45 personnes, nombre confirmé en amont.
• Mise à disposition de vaisselle et matériel de service, équipes pour préparation, service et débarrassage, animations culinaires et option décoration florale.
• Organisation logistique complète (livraison, installation, gestion des déchets et enlèvement du matériel).

Exploitation, conduite et maintenance des installations de chauffage, ventilation, climatisation, traitement d'air et production/dé distribution d'eau chaude sanitaire.
Maintenance préventive régulière, astreinte et maintenance corrective facturée soit en forfait soit sur prix unitaires via bons de commande.
GMAO/portail pour planification et suivi, tenue de carnets d'entretien et rapports périodiques.
Actions spécifiques: traitement d'eau (adoucissement, injection anticorrosion, analyses annuelles) et ramonage annuel avec certificats; maintien de la température ECS à 55°C ±5°C.

Mandat de maîtrise d'ouvrage déléguée pour la restructuration d'un EHPAD, la transformation d'une résidence en maisonnée Alzheimer et la rénovation d'un pavillon.

Conduite complète des études (ESQ, APS, APD, PRO) et production des dossiers techniques et de consultation.

Pilotage opérationnel et coordination des équipes de maîtrise d'œuvre, gestion administrative et comptable des marchés et suivi des paiements.

Supervision intégrée des travaux, y compris opérations de curage/désamiantage, contrôles techniques et suivi post-réception.

Fourniture, pose et raccordement d'infrastructures de recharge électriques (bornes AC 22 kW, bornes bridées, prises 2‑roues).
Capacité prévue : 170 points de charge (dont 7 bornes doubles = 14 PDC) et environ 125 prises pour 2‑roues.
Exploitation complète : supervision centralisée, gestion monétique, smartcharging et maintenance préventive/corrective.
Livrables techniques : études d'exécution, DOE, reporting opérationnel et export des données en fin de concession.

• Maintenance préventive et corrective des colonnes sèches, RIA, extincteurs (portatifs, mobiles, à roues), poteaux incendie, raccords et systèmes d'extinction de cuisines.
• Forfaits couvrant démarrage, main-d'œuvre, déplacements, outillage et fournitures; prestations complémentaires et essais APSAD inclus.
• Prix unitaires pour pièces détachées, main-d'œuvre hors forfait, plans et étalonnages; gestion documentaire via outil numérique (compte-rendus, registres, rapports mensuels).
• Remplacements programmés des extincteurs contenant PFAS (planning quinquennal) et traitements déchets via filières agréées.