925 marchés publics Aisne (02), Nord (59), Pas-de-Calais (62) et d'autres

• Production quotidienne de repas en cuisine centrale, conditionnement et livraison en liaison chaude ou froide vers sites externes et portage à domicile.

• Volumes indicatifs annuels par public : maternelles 37 000, élémentaires 75 000, adultes scolaires 10 000; portages et publics spécifiques (ex. CCAS 45 000 ; Béguinage 16 500 ; base nautique ~11 000 répartis selon niveaux).

• Menus et fiches techniques conformes à GEMRCN et EGALIM, traçabilité HACCP, contrôles microbiologiques et plan de maintenance du matériel.

• Prestations complémentaires : animations pédagogiques, réduction du gaspillage, tri, fourniture de fiches recettes avec l’offre.

Remplacement et homogénéisation des capteurs de niveau et débit (radar 80 GHz, sondes, transmetteurs) et renouvellement des armoires électriques et automates de télégestion.
Intégration des sorties analogiques/TOR et interfaçage via Ethernet/VPN avec restitution des données et refonte des vues de supervision TOPKAPI.
Fourniture du mémoire technique et du DOE, réalisation des tests par organisme agréé et formation du personnel.
Travaux comprenant câblage, supports de sondes, mises en service et vérifications techniques.

• Production complète de contenus vidéo en Ultra HD (4K) avec captation multi-formats et suites de post-production (montage, étalonnage, mixage, motion design).
• Fourniture d’équipements : caméras Super35/Full Frame 4K, drone opérationnel, captation broadcast 3 caméras et car-régie, son HF, éclairage et sauvegarde des rushes.
• Livraison de livrables multi-formats : MP4 (H.264/H.265), ProRes 4:2:2, formats 16:9 et 9:16, packs de sous-titres FR (et EN si demandé), déclinaisons pour réseaux sociaux et possibilité de DCP.
• Gestion logistique et autorisations, cycles de corrections, archivage des rushes et transferts numériques; musiques libres de droits et conformité RGPD.

Souscription d'une assurance Dommages-Ouvrage couvrant la réparation des désordres, y compris démolition et déblaiement, et d'une garantie Tous Risques Chantier couvrant les dommages matériels sur site et les frais annexes.

DO sans franchise, garanties complémentaires prévues (bon fonctionnement, dommages immatériels, dommages aux existants divisibles).

TRC couvrant pertes matérielles, frais de déplacement, déblaiement, et mesures liées à l'arrêt ou la prorogation du chantier.

Tarification fondée sur l'assiette travaux + MOE + contrôle technique + étude de sol, exprimée HT et TTC.

• Réfection complète de la couverture végétalisée : dépose du complexe végétal (substrat, couches drainantes, gravillons) sur une surface indicative de 135 m² et mise à nu de l'étanchéité bitumineuse.
• Fourniture et pose d'une membrane bitumineuse SBS ardoisée (épaisseur finale 4–5 mm) soudée au chalumeau, relevés d'acrotères (~50 cm) et pose de solins aluminium/zinc ; traitement des points singuliers et evacuations.
• Préparation du support (nettoyage, séchage, patch, primaire), diagnostics, essais (arrosage, contrôle écoulement), et fourniture du DOE avec garantie décennale.
• Tri et évacuation des déchets avec traçabilité (bordereaux), plan de prévention, protections collectives, cantonnement et zones de stockage.

Conception et réalisation de totems, supports muraux, dispositifs interactifs et scénographies modulables pour les Espaces 20 000 emplois.

• Création de contenus rédactionnels et graphiques, direction artistique et scénarisation des parcours visiteurs.
• Fabrication avec matériaux durables (recyclés/recyclables/biosourcés), conception démontable et réutilisable.
• Exécution par bons de commande et marchés subséquents avec suivi de production et livrables : concept scénographique, scénarios de visite, dossiers techniques et bilans.