233 marchés publics Côte-d'Or (21), Saône-et-Loire (71)

• Diagnostic 360° couvrant finances, médico-économie, organisation, RH, achats, logistique, informatique et immobilier.
• Méthode structurée via comité de pilotage, entretiens et ateliers, avec livrables intermédiaires : note de cadrage, diagnostic, benchmark, scénarios et plan d'actions chiffré.
• Restitution finale accompagnée d'une trajectoire financière pluriannuelle et d'une option d'accompagnement opérationnel pour la mise en œuvre.

Transport de palettes (matériels, consommables et divers) à température ambiante.

Prise en charge, acheminement, arrimage et livraison des palettes, avec traçabilité documentaire et remise contre preuve de livraison.

Transport assuré directement par l'opérateur exécutant (recours aux commissionnaires exclu) ; sous-traitance totale interdite.

Obligation d'alerte en cas d'incident et mise en place de mesures de continuité opérationnelle.

• Restauration collective pour un établissement de formation avec 120 places et environ 50 000 repas/an (sur ~160 jours).

• Production sur site en libre-service avec petit déjeuner, déjeuner et dîner : menus sur cycles de 4 semaines, choix multiples (entrées, plats du jour/économiques/attractifs), soirées thématiques et possibilités de paniers-repas et buffets.

• Exigences d'hygiène et qualité (HACCP, prélèvements quotidiens et contrôles bactériologiques mensuels) et adaptation aux régimes spécifiques.

• Démarche d'approvisionnement requise (mode d'approvisionnement, stockage, priorisation des produits locaux/biologiques/circuits courts).

Désembouage hydrodynamique circuit par circuit avec circulation répétée, inversion de sens et filtration permanente jusqu’à eau claire.

Mise en place de piquages (DN32/DN40 selon diamètres), by-pass provisoires, adoucisseur et groupe clarificateur (filtre 20 µm, capteur magnétique).

Contrôles et essais : surveillance pression et vitesse (~2 m/s), tests de pression (≥48 h), analyses d’eau pré/post et PV d’essais.

Remise à jour des schémas, notices d’entretien et suivi qualité d’eau un mois après remise en service.

Remplacement complet de deux ascenseurs avec démantèlement des installations existantes.
Fourniture et pose : motorisation, armoire de manœuvre et partie électrique, guides, cabine et contrepoids, portes cabine et portes palières, boîtes à boutons et habillage cabine.
RAAT avant travaux et habilitations amiante exigées ; possibilité de sous-traitance pour opérations amiante.
Études d'exécution, programme soumis au visa du maître d'œuvre, gestion des déchets et remise des DOE après exécution.

Réhabilitation thermique de 29 logements : dépose et évacuation de l'isolant existant dans combles et zones associées.

• Fourniture et pose d'isolation thermique, découpe au pourtour des ouvrages, ragréages et rebouchages.

• Travaux de plâtrerie : enduit plâtre (épaisseur moyenne ~1 cm), cloisons sèches conformes aux normes, contrôle des huisseries.

• Évacuation des déblais selon plan de gestion des déchets départemental et coordination avec les autres corps d'état.

Assistance à maîtrise d'ouvrage pour définir les nouvelles affectations et l'accessibilité d'un édifice patrimonial.
Phases structurées : diagnostic, études de faisabilité, schéma directeur final puis formalisation/compléments.
Livrables attendus : rapports diagnostics, scénarios comparés, plans spatiaux et prescriptions d'accessibilité, phasage et synthèses graphiques.
Mission pluridisciplinaire nécessitant expertise patrimoine, compétences accessibilité et coordination d'équipes pluridisciplinaires.