6 marchés publics en Prestations de traiteur et restauration collective dans l'Aube (10)
Restauration scolaire et accueil de loisirs
Ville de Pont-Sainte-Marie
La consultation concerne la fabrication et la livraison de repas en liaison froide pour :
- Les enfants des écoles et de l'accueil de loisirs.
- Le personnel d'animation, les enseignants et le personnel des services.
Les prestations sont réservées aux structures du handicap de type EA ou ESAT, et s'exécutent selon l'émission de bons de commande.
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire
Commune de VERRIERES
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire, incluant :
- École maternelle : Repas adaptés aux jeunes enfants.
- École élémentaire : Repas pour les élèves plus âgés.
- Accueil Collectif de Mineurs (ACM) : Repas pour les activités périscolaires.
Fourniture et maintenance de distributeurs automatiques de boissons chaudes et de snacking
Etablissement Français du Sang
Fourniture et maintenance de distributeurs automatiques de boissons chaudes pour le personnel.
- Installation et mise en service de distributeurs automatiques dans des espaces dédiés.
- Approvisionnement régulier avec une gamme variée de boissons chaudes et snacking.
- Entretien préventif et curatif, avec rapport de maintenance et dépannage en cas de panne.
- Exigences de qualité pour les ingrédients, incluant des options biologiques et sans OGM.
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Fourniture et livraison de repas en liaison froide
Commune d'Ervy-le-Châtel
Confection et livraison de 15 000–16 000 repas/an en liaison froide, ~110 repas/jour sur ~140 jours. Menus à 5 composantes avec pain/assaisonnement, au moins 1 plat bio par mois et priorité aux produits frais de saison. Plats conditionnés en inox, livrés en mains propres 2 heures avant le service les lundis, mardis, jeudis et vendredis. Constitution d'un stock PPMS, PMS, traçabilité allergènes/OGM, et minimum 5 animations nutritionnelles annuelles.
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Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire
Commune de Neuilly Saint Front
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire.
- Préparation et livraison de repas destinés aux enfants de maternel et d'élémentaire.
- Évaluation des offres basée sur le prix, la qualité et la valeur technique.
- Dossier à soumettre incluant acte d'engagement, bordereau des prix, devis détaillé, mémoire technique et proposition de menus.
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Conception de stand et restauration pour salon
INRAE Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement
Livraison quotidienne de lunch boxes (environ 50 unités par jour, nombre ajusté communiqué à l'avance) avec emballages recyclables et menus variés.
Prestation de cocktails (ex. cocktail principal 200 personnes, minimum 12 pièces/personne) et prestations ponctuelles (petits-déjeuners, pauses‑café, cocktails dernière minute).
Fourniture du matériel et du personnel nécessaires, démonstration d'une démarche éco‑responsable et gestion logistique selon contraintes du gestionnaire du site.