773 marchés publics pour journal

Retraitement en place des chaussées par incorporation de liants hydrocarbonés (émulsion ou mousse) avec possibilité d’ajout d’un liant hydraulique (dosage 2 kg/m²).

Quantités indicatives extraites : retraitement 680 m³ ; enduit de scellement 8 500 m² ; extraction/évacuation de déblais 170 m³ ; dérasement 4 000 m² ; fournitures annexes (GNT, fraisat) et 21 journées de signalisation/maintenance.

Travaux comprenant malaxage, planches d’essai, contrôles de densité et teneur en eau, fourniture et épandage de liant et granulats, gestion logistique et dossier d’exploitation sous chantier.

Fourniture et remise de déjeuners en liaison froide pour la restauration scolaire, complétée par des goûters les mercredis et repas adultes optionnels.
Menus composés en 5 éléments conformes aux prescriptions nutritionnelles (GEMRCN) et respectant les objectifs EGALIM/Climat (proportion de produits durables/bio, menus végétariens).
Volumes indicatifs annuels : environ 17 000–23 000 repas et 934–1 592 goûters (données prévisionnelles). Commandes transmises plusieurs fois par semaine, facturation mensuelle sur relevé des repas livrés.
Exigences HACCP, analyses microbiologiques à la charge du fournisseur, conditionnement protégé, interdiction de contenants plastiques de cuisson/réchauffe/service.

• Acquisition d'images panoramiques 360° géolocalisées du réseau routier à l'aide d'un MMS véhicule, fourniture d'images haute résolution et métadonnées EXIF.

• Livrables : images (JPG) anonymisées, fichier point (Geopackage) avec coordonnées et sens de vue, tracé GNSS brut, rapport journalier; intégration des images sur Panoramax.

• Spécifications techniques : précision planimétrique < 1 mètre, projection equirectangulaire 2:1 quand possible, exigences de nettoyage optique et conditions météo/solides d'acquisition.

• Option d'extraction SIG : production de couches SIG détaillées (signalisation, dispositifs, intersections, aménagements cyclables, etc.) et possibilité d'un logiciel de visualisation.

• Chef de cuisine à temps complet présent sur site, préparation et service à l'assiette, gestion HACCP et enquêtes de satisfaction annuelle.
• Volumes indicatifs : 15 000 à 25 000 déjeuners/an ; prestations spécifiques : repas Noël et Jour de l'An (30–80 convives), banquet de fin d'année (60–100 convives).
• Approvisionnement : minimum 50 % achats durables en valeur dont 20 % bio, priorité aux circuits courts ; livraisons min. 2 fois/semaine, réception et contrôle par le chef.
• Animations : repas à thème mensuel, menus végétariens hebdomadaires, fournitures et consommables fournis, nettoyage et entretien du matériel inclus.