2236 marchés publics pour table

• Fourniture, livraison et mise en service d'équipements et mobiliers de cuisine référencés E1 à E28, quantité unitaire (Qté = 1) pour chaque référence.
• Pose, raccordements électriques et fluides, réglages et essais jusqu'à conformité fonctionnelle.
• Remise du dossier d'exécution avant travaux et du DOE complet après réception (plans AutoCAD, PV d'essais, notices, tableaux de réglages, garanties).
• DPGF détaillant les postes et composants des références fournies.

• Fourniture de 4 tables tactiles : 2 fixes (écrans 42"–65") et 2 transportables (22/24"–42"), toutes avec PC intégré et station graphique 3D.

• Caractéristiques minimales : RAM ≥ 32 Go, carte graphique > RTX 2080, au moins 2 SSD, connectivité LAN et Wi‑Fi ; flight cases sur mesure pour unités mobiles (dimensions approximatives indiquées).

• Garantie et maintenance : 5 ans de garantie avec maintenance sur site, délais d'intervention différenciés (normal/critique) et remplacement si immobilisation > 10 jours.

• Livraison et installation sur sites retenus ; remise d'un bordereau de livraison signé ; désignation d'un référent technique et fourniture de documentation technique.

Fourniture de vaisselle (jetable et non jetable), petits matériels et accessoires d'art de la table et consommables destinés aux services de restauration collective, scolaire et réceptions.
Livraisons effectuées sur la base de bons de commande ; priorité aux livraisons groupées pour réduire le nombre d'interventions.
DQE‑BPU à renseigner (quantités indicatives pour classement) ; seuls les prix unitaires du bordereau sont contractuels.
Chaque bon de commande doit être exécuté dans un délai maximum de 2 mois.

Réalisation d'un état de référence écologique et socio‑économique puis définition d'objectifs de développement durable pour les secteurs terrestres concernés.

• Livrables attendus : rapports (DOCX/PDF), tableaux (XLSX), présentations (PPTX/PDF), fichiers SIG (Shapefile ou GeoPackage) avec métadonnées, photographies et exemplaires papier.
• Cartographies thématiques détaillées (habitats, espèces, état de conservation, usages, enjeux/menaces) restituées jusqu'à 1/25 000.
• Base de données SIG structurée avec identifiants uniques et export Excel; matrice d'interrelation activités/enjeux et indicateurs de suivi.
• Concertation organisée (réunions bilatérales, groupes thématiques, comité de pilotage) et production de comptes rendus et synthèses.

Assistance à la conception et conduite d'exercices de crise liés aux inondations : scénarios locaux, synthèse des impacts et supports opérationnels.

Production d'au moins 3 cartographies par scénario (niveaux intermédiaires, niveau maximal et période de retour) et élaboration d'un déroulé et de fiches observateur.

Animation d'exercices sur table (demi-journée à 1 jour) avec tests des procédures et outils PCS (alerte, surveillance d'ouvrages, évacuation, gestion de la décrue).

Réalisation de RETEX, bilans analytiques et préconisations pour la révision des PCS ; livrables : rapports, diaporamas et comptes rendus.

• Confection et distribution quotidienne de repas en self-service, self express et à table, avec un plan alimentaire sur 20 repas conforme aux règles GEMRCN.
• Volume annuel compris entre 100 000 et 135 000 repas, grammages et fréquences précisés; menu végétarien hebdomadaire.
• Approvisionnement, réception, traçabilité et stockage en chambre froide; livraisons en camions réfrigérés pour surgelés.
• Exigences qualitatives: affichage des allergènes et origine des viandes, au moins 50% de produits durables et 20% de produits bio/locaux.