2916 marchés publics pour portes

• Fourniture de paniers repas (conservation ambiante ou réfrigérée) et de repas complets en liaison froide avec options de conditionnement individuel ou collectif.
• Délais de livraison spécifiques selon référence (délais variables en fonction du mode de conservation et de l'heure de la commande).
• Gestion annuelle de stock et réassort pour environ 3 000 paniers, incluant procédures de dons pour produits proches de leur DLC/DDM.
• Livraison incluant articles jetables et kits de table; exigences de transport en véhicules réfrigérés pour les produits réfrigérés.

• Impression et façonnage de calepins à élastique : couverture en papier couché 350 g, bloc intérieur 70 feuilles.
• Formats indicatifs : fermé 95 x 60 mm ; à plat 60 x 198 mm (dos ≈ 8 mm). Finitions possibles : pelliculage, vernis sélectif, micro-perforation, coins arrondis.
• Assemblage : dos carré collé, insertion d'un élastique 6 mm avec contrecollage des extrémités ; conditionnement typique 50 ex./carton.
• Quantités indicatives : minima 250 ex. par référence ; volumes annuels variables (ordre de grandeur mentionné : dizaines de milliers d'exemplaires) ; tolérance ±5 % sur les quantités.

• Reprise structurelle en sous-œuvre : micropieux D200 mm avec injection et platine, profondeur maximale 16,5 m.
• Démolition localisée et terrassement : déblaiement, stockage sur site, remblaiement et évacuation de la végétation et éléments démolis.
• Gros œuvre : semelle en L en béton armé (C25/30), rideau et corbeaux de mur, reconstruction des murs de refend en sous-sol.
• Étanchéité et drainage : enduit bitumineux en pied de mur, pose de drains, ventilation sous-sol, raccordements réseaux; DOE et contrôles techniques à fournir.

• Fabrication quotidienne de déjeuners et collations du soir pour portage à domicile, production assurée 365 jours par an.

• Volumes indicatifs pour 2025 : environ 45 969 déjeuners et 7 330 compléments du soir (moyenne ≈150 repas/jour) ; commandes quotidiennes indicatives ~130 déjeuners et ~20 collations.

• Menus sur cycles de 4 semaines avec deux choix pour le déjeuner, grammages conformes au GEMRCN personnes âgées, 50 % d’alimentation durable dont ≥20 % bio et traçabilité des approvisionnements.

• Livraison en liaison froide, conditionnement individuel recyclable/biosourcé, contrôle de la chaîne du froid et plan de continuité d’activité.

• Fourniture et livraison de repas en liaison froide et de pique-niques conditionnés individuellement, avec pack couverts et condiments si besoin.
• Estimation annuelle d'environ 20 000 repas (14 000 repas chauds « plat du jour » et 6 000 pique-niques) ; livraisons hebdomadaires pendant périodes scolaires et vacances.
• Menus sur cycle de 4 semaines, proposition 30 jours avant période, adaptations pour allergies/PAI, menus à thème deux fois par trimestre.
• Exigences nutritionnelles (GEM-RCN, EGALIM), traçabilité, préférence circuits courts, emballages étiquetés et biodégradables lorsque possible.

Maintenance corrective et préventive des copieurs et imprimantes, incluant diagnostic, réparation et interventions sur site.

Collecte et transmission des relevés de compteurs via un portail de suivi des appareils.

Fourniture et utilisation d’un outil d’administration de parc pour la gestion et le paramétrage des équipements.

Les détails opérationnels (niveaux de service, fréquences d’intervention, prise en charge des consommables, inventaire et localisations) ne sont pas fournis et doivent être consultés dans les spécifications techniques.