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Accompagnement technique et formations pour obtention de la labellisation ECOCERT En Cuisine.

Interventions par établissement : diagnostic (½ journée), formation collective (3 jours), formation semi-collective (2–3 jours) et immersion individuelle (2 jours).

Thèmes : valorisation des produits locaux et de saison, travail des produits bruts, anti-gaspillage, équilibre nutritionnel, diversification des sources de protéines et maîtrise des coûts.

Livrables : supports numériques pour chaque journée et comptes rendus individuels avec préconisations opérationnelles.

• Nettoyage quotidien des sols, mobilier, équipements et points de contact ; vidage des poubelles, tri sélectif et entretien des sanitaires et réfectoires.
• Prestations périodiques planifiées : nettoyage des cloisons et vitres hebdomadaire, lavage/desinfection mensuel des poubelles, dégivrage des réfrigérateurs tous les 3 mois, nettoyage profond annuel des vestiaires.
• Travaux sur zones techniques (cabine/ligne de tri, goulottes, bacs) avec traitements mensuels ou semi-mensuels selon encrassement.
• Interventions à la demande pour remises en état, nettoyage après incident et documents exigés : procédures d'intervention, attestations de formation et rapport mensuel d'exécution.

Téléphonie fixe hébergée en cloud avec portabilité des numéros géographiques et spéciaux, canaux SIP, UIA/UCaaS, supervision et GTR ≤ 4 h.
Forfaits mobile voix/données (4G/5G) avec SMS/MMS illimités, itinérance internationale, fourniture et renouvellement des terminaux, gestion centralisée de la flotte.
Accès Internet fibre/4G-5G symétrique avec IP publique fixe, PCA/PRA et basculement automatique, sécurité (chiffrement, pare-feu, segmentation) et reporting.

Entretien complet du parc roulant : maintenance préventive et curative, diagnostic, réparations mécaniques, carrosserie et peinture, stockage sécurisé des véhicules.

Fourniture, remplacement et gestion des pneumatiques : interventions en atelier et ateliers mobiles, gestion des stocks et disponibilité des pneus, fiches techniques et performances attendues.

Organisation logistique détaillée : prise en charge des demandes, délais d'intervention et astreintes, planification des rendez‑vous et gestion des urgences.

Méthodologie exigée : description de l'équipe dédiée, moyens matériels (ateliers, outils, diagnostics), et mesures d'hygiène, sécurité et gestion des déchets.

Fourniture, fabrication et pose d'une borne centrale tapissée sur mesure (démontable en 4 éléments) et d'une banquette d'angle tapissée avec plateau en chêne servant de support multimédia.
Garnitures en crin, capitonnage et sanglage selon méthodes traditionnelles; revêtements velours teintés/ gaufrés sur mesure; calepinage pour continuité des motifs.
Dossier d'exécution, plans, PV M3 et réglages sur site requis.
Rendez-vous de conception et coordination avec la maîtrise d'œuvre; livraison et pose inclus.

• Fourniture et pose sur mesure d'assises tapissées : borne centrale et banquette d'angle.
• Structures en bois massif, garniture traditionnelle en crin, capitonnage et revêtement en velours; calepinage et raccords soignés.
• Démontabilité en éléments pour manutention, intégration d'un plateau en chêne pour équipements multimédias.
• Fourniture des documents d'exécution et du procès-verbal M3; rendez-vous de conception et réglages sur site.

Lot 1 : diagnostics agronomique, scarification, décompaction, sablage, fertilisation, régénération et reconstruction complète si nécessaire ; planéité ≤ 8 mm ; garantie reprise végétale ≥ 12 mois.

Lot 2 : diagnostic technique, nettoyage mécanique, décompactage, rechargement en granulats, réparations de joints, remplacement partiel ou complet du revêtement ; conformité EN 15330-1 et NF P 90-112 ; garantie fabricant ≥ 8 ans.

Lot 3 : diagnostic, nettoyage mécanisé, réparations (joints/soudure, ragréage), remplacement partiel/total du revêtement et tracés sportifs avec peintures conformes ; DOE et suivi post-intervention.

Fourniture de dispositifs médicaux stériles correspondant aux références du catalogue des besoins, avec quantités indicatives annuelles.

Chaque dispositif doit être fourni avec fiche technique complète et, le cas échéant, certificat CE et notice en langue française. Étiquetage complet (réf., lot, DLU, conditions de stockage) et traçabilité renforcée pour implantables.

Péremption minimale à la livraison exigée (≥ 2/3 ou ≥ 1 an selon cas), emballage et transport conformes aux prescriptions, garanties contre vices et obligations de retrait/rappel prévues.

Possibilité de demandes d’essais et obligation de formation si sollicité.

• Ramonage et contrôle (vacuité, étanchéité) des conduits intérieurs et extérieurs, shunts, chaudières et carneaux, incluant débistrage, dénidification et prospection par caméra.

• Enlèvement et conditionnement des suies, remplacement d’éléments d’accès, travaux facturés selon bordereau de prix et prestations hors bordereau possibles.

• Planning périodique avec carnets de ramonage et synthèses trimestrielles; devoir de conseil sur fréquence d’intervention.

• Information préalable des occupants (48 h pour collectifs, 5 jours ouvrés pour privatifs) et astreinte 24/24 avec intervention d’urgence sous 2 heures.

• Désamiantage de matériaux contenant de l'amiante réalisé en deux phases successives, incluant déménagement et réaménagement associés.

• Mise en place de confinements, sas de décontamination, unités de filtration HEPA, mise en dépression et contrôles métrologiques (analyses META et contrôles d'empoussièrement).

• Conditionnement et traçabilité des déchets amiantés (sacs doubles, bordereaux, Trackdéchets), alimentation électrique et eau de chantier, fourniture d'EPI et matériels spécifiques.

• Remise en état, dossiers de fin d'intervention et rapports de contrôles journaliers et finaux.

• Réalisation d'un état des lieux avec un recueil d'au moins 30 entretiens, inventaire des substances cosmétiques et pharmaceutiques et collecte de données chiffrées (quantités, segmentation, modélisation).
• Élaboration et comparaison d'au moins 6 scénarios d'organisation financière et opérationnelle, sélection et approfondissement de scénarios retenus en COPIL.
• Analyse économique des coûts (investissement, fonctionnement, surveillance), construction de tableurs et simulations financières.
• Production de livrables : rapports intermédiaires et finaux (Word/PDF), fiches de scénarios, synthèse publique, supports PPT et données annexes.

Investigations géotechniques et géophysiques incluant forages carottés (Ø100 mm, carottes 1 m), sondages tarière et à pelle mécanique, forages destructifs et instrumentation (piézomètres, RAN, inclinomètres).
Réalisation d'essais in situ (pressiométrie, pénétromètres dynamique/statique, scissométrie, perméabilité) et campagnes de géophysique (radar, tomographie résistivité, sismique, microgravimétrie).
Conditionnement et transport des échantillons en gaines PVC rigides, suivi des instruments sur courtes et longues périodes (ex. 6–12 mois), et remise de rapports détaillés et synthèses.

Trois visites par an sur chaque station d'épuration avec diagnostic du traitement et évaluation de la qualité épuratoire.
Analyses des effluents (Bilan 24 h) et contre-analyses pour validation des résultats, interprétées en intégrant conditions climatiques.
Rapport détaillé par intervention (résultats analytiques, diagnostics, préconisations) remis en format électronique et actions de formation du personnel d'exploitation.

• Fourniture, installation et mise en service d’équipements médicaux pour infirmeries, centres de santé, laboratoires et pharmacie : lits, dispositifs de cryothérapie, ventilateurs portatifs, concentrateurs d’oxygène, DAE, mobilier de pharmacie et réfrigérateurs.
• Prestation complète incluant tests fonctionnels, étalonnage, documentation technique, certificats de conformité et formation du personnel local.
• Conformité exigée aux standards médicaux et à ISO 13485, procédures de désinfection et plan de maintenance avec garantie et pièces détachées.
• Exemples de quantités unitaires indiquées pour certains consommables (ex. gants jetables boîte de 100); configuration et quantités détaillées dans le listing d’items fourni.