14 marchés publics pour linge hôtel

Mise à disposition d'une dotation initiale de linge (lit, bain, restauration) à fournir avant démarrage, puis entretien courant.
Deux passages hebdomadaires fixes pour ramassage du linge sale et livraison du linge propre; gestion des volumes correspondant aux chambres déclarées (31 chambres au total).
Linge haut de gamme blanc pour lit et bain, avec exigences de qualité (blancheur, sans taches, sans déchirures); serviette de table 50x40 cm.
Exigences environnementales : utilisation de produits lessiviels Écolabel ou équivalents, réduction des consommations d'eau/énergie et plans de tournée pour limiter les déplacements.

Mise en place d’un système d’acquisition dynamique pour l’achat de produits vacances : locations (week‑ends et courts séjours), pensions (avec ou sans transport), circuits et séjours thématisés.

Catégories décrites via fiches détaillées : identification des établissements, conditions de séjour, descriptif des logements, restauration, équipements, services et attractivité régionale.

Procédure électronique en deux phases : référencement des candidatures puis invitation des opérateurs référencés pour soumission d’offres spécifiques.

Tarification fournie sous forme de bordereaux et grilles par période et typologie (volumes non consolidés dans les pièces consultées).

• Blanchissage ex‑situ du linge hôtelier (petit/grand plat, éponge) et des tenues professionnelles avec tri préalable par catégorie.
• Enlèvements 3 fois par semaine en matinée (lundi, mercredi, vendredi, départ avant 10h), transport, traitement, désinfection, finition, conditionnement et restitution.
• Fourniture et gestion de contenants identifiés (chariots rolls et chariots cabris), traçabilité des cycles et suivi du tonnage traité.
• Contrôles qualité à la livraison (reprises sous 48 h) et contrôles bactériologiques mensuels par laboratoire agréé.

• Exploitation globale d'une résidence hôtelière comprenant 17 chambres individuelles et 1 chambre VIP : accueil, gestion des accès, états des lieux et inventaires.

• Entretien courant, nettoyage, blanchisserie, petites réparations et fourniture des consommables; gestion du petit-déjeuner (préparation, service, gestion des denrées).

• Organisation du personnel, plan qualité et procédures de traçabilité; reporting mensuel (chiffre d'affaires, nombre d'arrivées, durée de séjour) et suivi des heures d'insertion via fiche mensuelle.