2005 marchés publics pour stockage

• Confection quotidienne sur place d'environ 221 repas par jour (77 maternelle, 142 primaire, 2 adultes) sur une base de 144 jours.
• Fourniture complète des denrées et ingrédients, approvisionnement par le titulaire, stockage avec +10 % de réserve, présence du chef gérant lors des livraisons.
• Menus équilibrés respectant grammages et recommandations nutritionnelles (entrée + plat protidique + légume/féculent + laitage/dessert + pain), variété et repas thématiques, >60 % de recettes cuisinées sur place.
• Exigences d'origine et durabilité : ≥20 % bio, fruits et légumes français en saison, circuits courts encouragés et traçabilité via télé‑déclaration.

• Fourniture, installation et maintenance de caméras fixes et PTZ, boîtiers et accessoires, avec masques dynamiques pour protection de la vie privée.
• Déploiement et maintenance des liaisons de transmission (fibre optique et cuivre), commutateurs, serveurs et stockage pour supervision vidéo.
• Création et mise en service de centres de supervision, intégration d’applicatifs d’analyse vidéo (ex. BriefCam, Genetec) et interopérabilité ONVIF.
• Maintenance préventive/curative, astreinte pour réseaux fibres et équipements vidéo, et prescriptions spécifiques pour interventions à proximité des arbres.

• Fourniture et installation d'équipements électroménagers pour offices scolaires (froid, cuisson, laverie, mobiliers inox).

• Prestation facturée au prix unitaire selon nomenclature ; livraison, mise en service, reprise éventuelle et formation du personnel incluses.

• Accord-cadre exécuté par un titulaire unique avec bons de commande émis au fil des besoins.

Approvisionnement et transformation de bois bruts mis à disposition en plaquettes conformes à EN ISO 17225.

Quantités indicatives : environ 6 450 MAP au total (équivalents ~4 700 MWh), dont une part définie en bois mis à disposition.

Contrôles qualité obligatoires : humidité ciblée 35% b.s. (30–40%), fines ≤ 5%, cendres ≤ 1,5%, granulométrie P45–P63.

Livraisons programmées vers silo 90 m3 utile ; horaires 7h–19h jours ouvrables ; pesée et bordereaux obligatoires.

Réfection et création d'allées, cheminements, terrassements, bordures, pavages et dallements.
Travaux de drainage, évacuation des eaux pluviales, canalisations et ouvrages d'assainissement.
Fourniture et installation d'installations de chantier, gestion des livraisons et stockage, DOE et récolement.
Protection des milieux sensibles et des arbres, signalisation, plan de circulation et remise en état après travaux.

• Fourniture et mise en œuvre d'un complexe drainant (plaque polystyrène 40 mm ou gravillons), nappe filtrante polyester et substrat allégé type « terreau urba 950 » d'une épaisseur comprise entre 22 cm et 50 cm (mise en œuvre préconisée 40 cm au‑dessus du drain).
• Fourniture et plantation d'arbustes, plantes herbacées et grimpantes selon listes et densités prescrites (ex. M1 : 8 u/m², M4 : 6 u/m²), paillage ~5 cm, reprise des végétaux déplacés et repose des ganivelles.
• Fourniture et installation d'un réseau d'arrosage par oyas (dimensionnement selon surface : oya 5 L ≈ 0,8 m², oya 10 L ≈ 1 m²), essais et mise en service; entretien et garantie des végétaux pendant 1 an (remplacement en cas d'échec).

• Entretien des grèves, cales et berges : scarification, enlèvement d'arbustes, nettoyage des cales, refection de berges et petits terrassements.
• Location d'engins avec chauffeur : tracteur ≥160 CV pour traction de scarificateur (carburant inclus), mini‑pelles 2,5 t et 8 t, pelle ≥20 t.
• Fourniture et mise en œuvre : terre végétale, graves concassées, enrochements; évacuation/valorisation des déchets (au m3); nettoyage facturé au m2.
• Obligations opérationnelles : obtention des autorisations, réalisation d'un PPS, aires de stockage à remettre en état; matériaux sans polluants ni espèces envahissantes.