203 marchés publics pour groupe froid

• Fourniture et mise en service de multisplits réversibles et cassettes 600×600, pompe de relevage condensats et panneaux rayonnants.
• VMC hygroréglable avec bouches adaptées, conduits isolés et essais aérauliques et sonores.
• Dossier de maintenance et formation d’une journée pour exploitation.

Fourniture de produits à base de porc en différents formats et découpes ; respect des prescriptions d'hygiène et de traçabilité et fourniture des fiches techniques.

Livraisons organisées selon contraintes de chaîne du froid et conditionnements professionnels.

• Fourniture et pose des installations de plomberie (alimentation EF en PEHD DN40, boucles ECS, ballons 200 L), chauffage (radiateurs, tuyauteries calorifugées) et ventilation (VMC / CTA double-flux haut rendement).
• Essais d'étanchéité, COPREC, PV d'essais, DOE, recettes et formation exploitant.
• Respect des niveaux de performance thermique et des classements feu pour isolants et gaines; intégration GTB et exigences ErP.

Réalisation d'échantillonnages programmés et analyses microbiologiques de denrées alimentaires avec transport frigorifique 0–4 °C, analyses de sécurité (Salmonella) et indicateurs d'hygiène, avec rapports interprétés et alertes rapides.

Prélèvements et analyses des différents types d'eaux (point d'usage, légionelles, eaux techniques, rejets) selon plans, avec exigences d'accréditation COFRAC, délais d'envoi de rapports définitifs et intermédiaires pour détections critiques.

Qualifications et comptages particulaires en zones maîtrisées (ISO 5–8), bio‑nettoyages (mise à gris/mise à blanc), nettoyage/qualification de CTA/gaines, DSVA, exigences d'étalonnage des appareils et personnel salarié pour interventions critiques.

• Système frigorifique au NH3 complet incluant compresseurs sur skid, condenseur air‑sec (~360 kW), séparateurs huile et génératrices glace 11,4 t/24 h x3.

• Dispositifs sécurité NH3 (détection 500/1000 ppm, alarmes, ventilation ATEX), bac de rétention, adduction eau et DEA/DESP requis.

• Réhabilitation intérieure complète : cloisons métalliques, doublages, plafonds acoustiques, blocs‑portes EI/acoustique, revêtements sols (carrelage/faïence), peintures et plomberie sanitaire.
• Ventilation VMC hygroréglable type A, dimensionnement aéraulique, groupes extraction et équilibrage PROMOVENT.
• Essais acoustiques et documentations techniques produits (isolants ACERMI, exigences VOC B), DOE et PV d'essais à fournir.

Blanquettes, escalopes, rôtis de veau conformes aux spécifications techniques, valorisation fourrages.
Conditionnement prêt à cuire et traçabilité.
Transport réfrigéré et étiquetage complet.

• Distribution AEP et ECS (ballons thermodynamiques), robinetterie NF, appareils sanitaires et réseaux EU/EV avec essais.
• VMC hygroréglable, conduits et maintenance, coordination électrique pour alimentations ballons.
• Fourniture notices et PV d’essais.