650 marchés publics Nord (59), Pas-de-Calais (62), Somme (80)

• Conception, production et livraison en liaison froide de repas pour restauration scolaire et activités périscolaires, avec livraisons quotidiennes en matinée.

• Mise à disposition gratuite de deux fours de remise à température et deux réfrigérateurs; fourniture de serviettes 30×30 cm 1 pli.

• Menus en 5 composants, un repas végétarien hebdomadaire et au moins un repas bio par semaine; exclusion des OGM et traçabilité des produits labellisés.

• Bordereau de livraison détaillé (plats, ingrédients, quantités, températures) et fiches techniques obligatoires; contrôles qualité et bilans annuels.

• Volume indicatif : environ 34 800 repas par an; prestations complémentaires facturées via bons de commande.

• Fourniture de denrées alimentaires pour restauration maternelle, élémentaire et crèche, avec assistance technique et personnel dédié.
• Livraisons journalières en matinée sur jours ouvrés, contrôle à réception, bordereaux de livraison et inventaire mensuel; gestion des stocks et procédures de substitution en cas de manquement.
• Menus conformes aux recommandations nutritionnelles (GEMRCN) ; priorisation de produits bio et circuits courts ; animations thématiques et formation du personnel (HACCP, nutrition).
• Quantités annuelles estimatives par catégorie : 20 000 ; 5 300 ; 30 000 ; 3 800 ; 700 ; 5 000 (répartition selon le tableau de décomposition des prix).

• Travaux de réparation et réfection de voiries urbaines : terrassements, reconstitution des fondations, couches de forme et mise en œuvre d'enrobés et bétons.
• Ouvrages d'assainissement : pose/remplacement de canalisations béton et PVC, regards, bouches d'égout et fourreaux télécom.
• Fourniture et pose de bordures et caniveaux de différents profils, pavage et dalles, sciage et fraisage d'enrobés.
• Contrôles et essais en chantier, réception avec garanties, planification et coordination de sécurité.

Contrôles complets pour canalisations d'assainissement et d'eau potable : compactage, inspections télévisées, essais d'étanchéité (air/eau) et opérations de désinfection et prélèvements.
Fréquences techniques : au minimum 1 test de compactage tous les 50 m, 1 essai par tronçon, 1 essai par regard et 1 essai sur 1 branchement sur 5.
Livrables : fiches de résultats, fiches d'anomalie, rapports techniques, vidéos couleur et fichiers SIG au format NF EN 13508-2.

• Mission complète de maîtrise d'œuvre couvrant diagnostic énergétique, conception, suivi de chantier, réception.
• Intégration des contraintes patrimoniales et conformité au Dispositif éco-énergie tertiaire (DEET) en études et travaux.
• Mobilisation d'une équipe pluridisciplinaire (thermicien, CVC, électricité, économiste, OPC) et description de l'organigramme et de la coordination.
• Propositions d'optimisation financière (CEE, autres dispositifs) et de mesures "bas carbone" et d'insertion sociale à mettre en œuvre.

• Fourniture, installation et mise en service de trois distributeurs de boissons chaudes et un distributeur de boissons froides.
• Distributeurs conformes aux normes d'hygiène et de sécurité, accessibles PMR, habillage esthétique avec identification et numéro de maintenance.
• Approvisionnement régulier pendant les heures d'ouverture, entretien courant et maintenance corrective avec gestion des remboursements.
• Paiements acceptés en espèces, carte bancaire et badge avec tarifs préférentiels; fourniture d'un justificatif annuel de chiffre d'affaires et reversement d'une redevance annuelle.

Mission complète de maîtrise d'œuvre pour la rénovation d'environ 1 250 m² de toitures-terrasses : études AVP/PRO, DCE, assistance ACT, DET et AOR.
Missions complémentaires : diagnostic amiante, OPC et gestion des déchets de chantier avec traçabilité.
Études techniques attendues : compatibilité pour panneaux photovoltaïques, solutions de protection lourde (gravillons, végétalisation) et vérifications d'exécution en cohérence avec le DTA.
Livrables : plans de niveaux et d'exécution, DCE, DOE, visas d'études et documents de réception.