334 marchés publics

• Exploitation d'un self-service multi-choix avec menus sur 4 semaines, affichage des allergènes et grammages conformes aux recommandations.
• Approvisionnement privilégiant produits frais, locaux et de saison ; minimum 25% d'achats en circuit court et traçabilité renforcée pour produits sensibles.
• Mise en œuvre d'un PMS et procédures HACCP, encadrement et formation du personnel, reprise possible des salariés transférables selon cadre légal.
• Gestion commerciale incluant système d'encaissement, facturation sur bons de commande, reporting mensuel et bilans annuels.
• Base de référence statistique indiquée : environ 47 000 repas/an (chiffre de référence fourni pour la tarification).

Travaux de désamiantage et déconstruction sélective de bâtiments existants comprenant diagnostics amiante/plomb et PEMD. Interventions prévues : confinement, sas de décontamination, curage rouge/vert, démolition mécanique sélective et protection des ouvrages conservés. Gestion et traçabilité des déchets en 7 flux avec BSDD/BSDA et Trackdéchets, mise en place d'un SOGED, bilans et DOE. Mémoire technique exigé précisant moyens humains et matériels, procédés, plan d'installation et mesures de réduction des nuisances.

• Fabrication d'ensembles et de pièces de mécanique générale selon spécifications et cas tests fournis.
• Conditionnement sur palettes conformes et étiquetage obligatoire; transport et emballage pris en charge par le titulaire; bon de livraison joint.
• Remise d'une proposition technique détaillée (plans, moyens, planning) et complétude d'une grille de chiffrage et des cas tests pour évaluation.
• Contrôles qualité avec rapports, réunions de suivi et traçabilité des opérations.

• Maintenance approfondie périodique et interventions curatives sur l'ensemble du parc de défibrillateurs (contrôles, réparations et remplacement de pièces).
• Fourniture, pose et mise en service de packs DAE (appareil, armoire, électrodes adultes/pédiatriques, batterie, trousse, signalétique) et fourniture de consommables.
• Sessions de formation « Appeler – Masser – Défibriller » pour groupes de 10–12 personnes.
• Livraisons synchronisées avec les tournées de maintenance (trois périodes annuelles) et interventions curatives rapides (délai contractuel d'intervention).
• Rapports de maintenance et tableau de bord de suivi à tenir et mettre à jour après chaque opération.

Aménagement et exploitation d’une halle gourmande avec pilotage des travaux, gestion des halles transitoires et exploitation quotidienne.

• Commercialisation, prospection et placement des commerçants ; tenue d’un fichier mensuel et organisation des commissions paritaires.
• Gestion opérationnelle : staffing (régisseur), facturation et recouvrement, animation commerciale, nettoyage, maintenance, sécurité et conformité des installations.
• Engagements à proposer en matière environnementale et sociétale (efficacité énergétique, circuits courts, gestion des déchets).

Maîtrise d'œuvre complète pour conception et suivi d'un aménagement de voirie et d'un itinéraire cyclable. Phases demandées : ESQ, AVP, PRO, DCE, VISA, DOE avec remises en 2 à 4 semaines selon phase et 2 exemplaires exigés. Suivi de chantier : réunions hebdomadaires, comptes-rendus sous 3 jours ouvrés, émission d'ordres de service selon procédure définie. Contrôle financier technique : vérification des décomptes mensuels, établissement d'acomptes et instruction des réclamations sous 25 jours.