332 marchés publics Côte-d'Or (21), Doubs (25), Haute-Saône (70) et d'autres

Livraison quotidienne de repas en liaison froide destinés aux écoles maternelles et élémentaires (portions enfant) et repas adultes occasionnels.

Menus équilibrés sur la semaine avec 5 composantes, plan initial sur six semaines et un repas végétarien hebdomadaire.

Conditionnement hermétique, étiquetage complet, conservation entre 0 °C et +3 °C (durée max 6 jours) ; analyses microbiologiques mensuelles à la charge du fournisseur.

Transport en véhicules réfrigérés ; contrôles de température et vérifications quantitatives/qualitatives à la réception.

• Maintenance préventive et corrective des systèmes de désenfumage, détection, alarmes, BAES/BAEH, colonnes sèches et robinets d’incendie.
• Inventaire initial des installations, planning annuel d’interventions, rapports et registre de sécurité transmis via extranet.
• Fourniture et maintien d’un stock de pièces détachées selon bordereau de prix; devis pour travaux hors bordereau.
• Formation occasionnelle du personnel sur gestes opérationnels et assistance à distance.

• Transfert et rangement d'environ 6 700 contenants d' objets archéologiques et vestiges anthropobiologiques conditionnés en caisses NE, cartons, blocs lapidaires et boîtes polyéthylène.

• Majorité des contenants ≤ 10 kg (tolérance ±10 %), ~88 % des caisses ≤ 14 kg ; 28 cartons identifiés nécessitant un reconditionnement éventuel.

• Phases : préparation (traçabilité, planification), enlèvement, transport sécurisé, déchargement et rangement dans réserves, puis protections et nettoyage.

• Exigence d'équipes qualifiées, chef de projet pour coordination, matériels adaptés (opérateur fournit ses moyens ; gerbeur électrique fourni par le maître d'ouvrage).

• Réalisation et entretien de bouchons hydrauliques étanches principalement en terre et matériau ligneux réemployé.
• Travaux mesurés en mètres linéaires de fossé et en m³ de matériaux ; postes détaillés pour réemploi, stockage, apport de bois, bûcheronnage et déblaiement.
• Mise en œuvre avec engins à faible pression au sol, contrôles d'étanchéité et mesures anti-dispersion des sédiments.
• Fourniture d'un mode opératoire détaillé, références matériaux, moyens humains et matériels; gestion des stocks et traçabilité via SIG.

Maintenance préventive et curative des massicots, de la plieuse et de la thermo-colleuse.

4 visites de contrôle annuelles et 2 visites d’entretien annuelles (6 passages combinés), incluant affûtage, graissage, vérification des sécurités et remplacement des pièces d’usure.

Interventions prises en charge avec déplacement, main-d’œuvre et pièces de première nécessité ; délai d’intervention standard 5 jours ouvrés et remise en service visée sous 3 jours ouvrés si pièces disponibles.

Rapports d’intervention obligatoires à transmettre sous 15 jours après chaque intervention.

Réalisation de câblage TV, VDI (cat.7a S/FTP) et téléphonie avec fourniture et pose de prises RJ45 encastrées ou en goulotte.
Installation de panneaux de brassage 19" 1U 24 ports et de baies 42U (800x1000 mm) pour l'organisation des infrastructures.
Recettes et mesures HF/LF conformes à ISO 11801, avec fourniture de dossiers de recette et DOE/DUEM.
Deux tranches prévues : exécution ferme et tranche optionnelle pour extension du câblage téléphonique.