412 marchés publics Côte-d'Or (21), Jura (39), Nièvre (58) et d'autres

Fourniture de denrées alimentaires sèches, conserves, surgelés et articles d'hygiène/entretien avec conditionnements standardisés (ex. thon 140 g, café 250 g, huile 1 L, lessive 5 L).
Quantités estimatives associées à chaque référence (ex. thon 140 g : 600 ; café 250 g : 450 ; huile 1 L : 240 ; lessive 5 L : 400) servant de base aux commandes.
Commandes passées par bons de commande sur bordereau de prix ; livraisons assurées jusqu'au lieu de livraison indiqué par l'acheteur, délai maximal 3 jours ouvrés.
Possibilité de dons de denrées proches de DLC/DDM sous conditions sanitaires et traçabilité, dons non obligatoires.

Confection quotidienne des repas de midi en liaison chaude, préparation en cuisine dédiée et conditionnement pour distribution.
Environ 11 350 repas par an (estimation) répartis entre maternelle, élémentaire et adultes ; un service unique à la pause de midi, menus composés de 5 éléments minimum.
Respect des grammages GEMRCN, un repas végétarien par semaine et menus thématiques ; cycle de produits saisonniers avec périodicité de 20 jours.
Approvisionnement priorisant circuits courts : cible 50 % produits durables, au moins 20 % bio, traçabilité et fiches produits obligatoires.

Création complète d’une piste cyclable incluant terrassements, couches de forme, fourniture et mise en place d’enrobés et d’assises granulaires.

• Mise en œuvre de réseaux d’eaux pluviales (collecteurs, regards, raccordements) et gestion provisoire des eaux sur chantier.
• Fourniture et pose de signalisation horizontale et verticale, plantations et mobilier urbain.
• Phasage, journal de chantier, SOPAQ/PAE/SOSED et contrôles qualité (portance EV2, contrôles d’enrobés).

Fourniture, mise en service et formation pour un colorateur histologique automatisé couplé à un système automatisé de montage/collage de lamelles.

Capacités techniques clés : personnalisation d’au moins 50 protocoles à 25 étapes, gestion simultanée d’au moins 3 paniers (≥30 lames/panier), ≥4 stations d’écoulement et un four de séchage.

Système de montage acceptant couvre-objets 24×50 mm et 24×60 mm, compatible avec différentes marques de lames et milieux de montage, avec traçabilité et alertes en temps réel.

Prestation inclut calibration, documentation en français/anglais, formation des utilisateurs et garantie pièces/main-d’œuvre/déplacements d’au moins 1 an.

Travaux complets de voirie comprenant terrassements, rabotage et mise en œuvre d'enrobés, pose de bordures et caniveaux.

• Réalisation et raccordement de réseaux d'assainissement : fouilles, pose de canalisations, regards et remises en état.
• Aménagements paysagers : apport de terre végétale et engazonnement.
• PAQ, essais matériaux, plans d'exécution et récolement obligatoires pour réception des ouvrages.

Réalisation de travaux de rabotage, grattage et réglage des trottoirs et chaussées.

Mise en œuvre de couches de fondation (GNT, graves) et de couches de roulement (enduits bicouches, enrobés), ainsi que pose de bordures, caniveaux et ouvrages d'assainissement.

Gestion de la circulation par signalisation temporaire, analyses de matériaux pollués (recherche d'amiante, HAP) et traçabilité des matériaux et des déchets.

• Coordination SPS et plans de prévention pour interventions avec plusieurs entreprises.
• Rédaction et tenue du RJC, élaboration et mise à jour du PGCSPS et constitution du DIUO.
• Avis techniques sur documents d'études et d'exécution et participation à l'analyse des offres sur les aspects sécurité.
• Présences sur site pour contrôles, réunions de coordination et production de comptes-rendus.

• Système hyperspectral couvrant 400–2500 nm, architecture pushbroom avec préférence bi-capteur (VNIR + SWIR) ou solution monocapteur si démontrée équivalente.
• Compatibilité mécanique pour acquisition sur cylindre PMMA 50 cm × 5 mm en rotation ; alignement optique et maîtrise des aberrations requis.
• Éclairage adapté à la plage spectrale, homogénéité > 90%, station de travail + SDK complet, stockage sur NAS et PostgreSQL.
• Formation sur site pour 5 utilisateurs, garantie 2 ans, réparabilité et disponibilité de pièces au moins 10 ans, options de maintenance chiffrables (PSE).