712 marchés publics Charente-Maritime (17), Gironde (33), Landes (40) et d'autres

Élaboration et mise à jour des menus via AIDOMENU, avec fiches techniques et gestion des allergènes.
Échanges hebdomadaires avec la cuisine centrale et intégration des retours de tests de recettes.
Visites sur site au moins une fois par an et participation aux commissions de restauration (octobre et juin).
Organisation d'ateliers thématiques (alimentation, réduction du gaspillage) et suivi hebdomadaire des retours pour maîtrise des coûts.

• Remplacement et mise à jour d'un SSI de catégorie E (EA type 3) comprenant DM, BAAS/BAAL, DCM, AES, PCF et CMSI.
• Pose, câblage et cheminements avec câbles classés C2 et CR1, dispositifs installés aux hauteurs prescrites (DM ≤1,30 m, BAAS ≥2,25 m) et diffusion sonore 90 dB à 2 m.
• Mise en service, essais selon normes en vigueur, fourniture du DOE et formation des usagers.
• Application d'un PPGED pour tri, stockage, traçabilité et évacuation des déchets spécifiques.

• Présence d'au moins un régisseur-placier et d'un suppléant, gestion hebdomadaire le samedi matin (7h00-13h30) avec remplacement assuré en cas d'absence.
• Missions principales : distribution et contrôle des emplacements, application du règlement, collecte des justificatifs administratifs (Kbis, carte CNS, attestations d'assurance).
• Encaissement des droits de place et des accès électriques selon tarifs votés ; dépôt des fonds et tenue du registre de liaison avec validation mensuelle des fonds.
• Utilisation du logiciel GEODP ; présence requise lors de deux fêtes foraines annuelles ; participation aux réunions de la commission paritaire (2/an).

Remplacement et mise à niveau des dispositifs de protection antichute (lignes de vie, potelets, gardes-corps autoportants) et sécurisation des lanterneaux fixes et ouvrants.

• Fourniture et pose d’éléments conformes aux normes EN 14122-3 et EN 795 ou équivalents, essais de résistance et reprise d’étanchéité.

• Remise d’études d’exécution et d’un dossier de récolement (DOE, PV d’essais, plans, fiches techniques).

• Travaux en une seule phase, en milieu occupé, avec coordination CSPS, gestion des approvisionnements en toiture et traitement des déchets.

• Fourniture d'équipements photo et vidéo (matériel d'acquisition, optique, supports et accessoires).
• Conseil : analyse des besoins, rédaction de spécifications, configuration et accompagnement au déploiement.
• Maintenance : support technique, maintenance corrective et préventive, veille technologique.
• Quantités, spécifications techniques détaillées et durée d'exécution non précisées.

Fourniture d'une balayeuse mécanique thermique à convoyeur vertical destinée au balayage et ramassage d'espaces publics.

• Configuration : 3 balais (1 central, 2 latéraux) avec arrosage, capacité 5–7 m3 (priorité capacité maximale).

• Motorisation et châssis : diesel Euro 6, >150 CV, <5000 cm3, transmission hydrostatique, freins à disque, suspensions hydrauliques.

• Fourniture clé en main comprenant immatriculation, formation conducteurs et mécaniciens, documentation en français et disponibilité des pièces pendant 10 ans.

• Assistance comptable pour la préparation et la réalisation des clôtures annuelles sur le périmètre des stocks (revue analytique, contrôles de valorisation, traitement des dépréciations).
• Harmonisation des données entre sources d'inventaire et systèmes comptables automatisés (réconciliation GEDIPAS / SIL), avec production de bilans d'écarts et plans d'action.
• Remise de livrables périodiques et de clôture (références F11–F49), livraison majoritairement dématérialisée; réunions de suivi régulières et bilans synthétiques.
• Équipe minimale exigée : au moins 2 intervenants dont un directeur de mission, profils avec DEC et 5+ ans d'expérience en comptabilité/audit.