440 marchés publics Allier (03), Puy-de-Dôme (63), Rhône (69)

• Prestation de restauration collective organisée par type d'activité, couvrant production, gestion des denrées et distribution des repas.

• Mise en place d'un dispositif de pilotage avec indicateurs de performance et reporting périodique.

• Exploitation adaptée à la configuration des locaux et aux contraintes logistiques.

• Tarification ventilée par postes, facturation et justificatifs à fournir.

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire, produits fournis prêts à assembler ou prêts à réchauffer.
Menus prévisionnels sur 6–8 semaines, fiches recettes et gestion des allergènes/PAI.
Approvisionnement priorisant circuits courts, saisonnalité et produits bio/label selon EGALIM.
Commandes et ajustements gérés par bons de commande, ajustements possibles la veille de consommation.

• Transport régulier d'enfants vers sites scolaires et équipements municipaux, et transport des accueils collectifs, services jeunesse et crèches.
• Courses régulières (plages d'environ 3h le matin ou l'après-midi) et sorties ponctuelles demi-journée/journée ; distances typiques 2–12 km aller-retour.
• Véhicules conformes inscrits au registre des transporteurs, priorité aux véhicules électriques/BioGNV, formation en éco-conduite, accessibilité PMR et dispositifs de sécurité adaptés aux âges.
• Organisation avec interlocuteurs dédiés, préparation des trajets la veille, contrôles des horaires, itinéraires et équipements de sécurité.

• Maintenance évolutive et corrective de la base de données AGRIBALYSE et des composants logiciels.

• Support utilisateur : traitement des sollicitations, gestion de la FAQ, communication des mises à jour, organisation de webinaires et formations.

• Développement et mise à jour des outils d'accès, publication et gestion des jeux de données; livrables fournis via bons de commande.

• Fourniture de prestations traiteur pour cocktails et buffets : plats prêts à consommer, options boisson alcoolisée et non alcoolisée.
• Livraison, installation de la salle, fourniture de vaisselle, nappage et décoration ; reprise et nettoyage du matériel après l'événement.
• Mise à disposition de personnel en cuisine et au service, respect de la chaîne du froid et traçabilité des matières premières.

Accompagnement pour l'extension d'une solution ITSM (EasyVista) pour intégrer la gestion des changements et une CMDB.
Profils recherchés : 1 à 3 chefs de projet ITSM et au moins un consultant en conduite du changement, avec certifications ITIL Foundation et Prosci (ou équivalent).
Prestations : spécifications fonctionnelles et techniques, paramétrages EasyVista, recettes techniques et fonctionnelles, accompagnement à la prise en main et définition des processus opérationnels.
Modalités : interventions mixtes sur site et à distance, coordination avec interlocuteurs métier et pilotage projet.

Fourniture, installation et mise en service d'une solution centralisée de contrôle d'accès hébergée (Cloud ou équivalent) couvrant plusieurs sites.

Composants principaux: UTL avec autonomie 12 h, hubs radio 868 MHz (jusqu'à 16 fermetures/hub), lecteurs compatibles Desfire EV2, dispositifs de verrouillage et câblage courant fort/faible.

Première phase: équipement de trois sites avec 8, 9 et 5 accès respectivement ; fourniture initiale de 100 badges Desfire EV2 4K ; formation d'une demi-journée et fourniture d'un DOE.

Maintenance incluse: contrat préventif/correctif, mises à jour logicielles, support et délai d'intervention J+1 ouvrés.