Fourniture de viandes et produits carnés
Ville de Lille
- Viandes de bœuf : morceaux et portions sous vide, calibrés et piécés, DLC ≥5 jours à réception.
- Livraison réfrigérée (≤+4°C), traçabilité complète (origine, n° lot) et respect des tolérances de poids.
- Fréquences indicatives : restauration scolaire ≥1×/mois ; restaurant municipal plusieurs fois par semaine selon lots.
Fourniture de pains de mie longue DLC
Etablissement Français du Sang Hauts-de-France - Normandie
Pains de mie en format familial à DLC longue (minimum J+4) destinés à la pause des donneurs.
Conditionnement individuel scellé, emballages solides avec fermeture, colis ≤ 12 kg.
Livraison minimale hebdomadaire, commandes transmises 2 jours avant ; bordereau daté et signé exigé.
Fiches techniques, certificats de conservation et listes d’allergènes à fournir avec l’offre.
2 marchés publics en Produits frais et surgelés dans le Nord (59)
Fourniture de viandes et produits carnés
Ville de Lille
- Viandes de bœuf : morceaux et portions sous vide, calibrés et piécés, DLC ≥5 jours à réception.
- Livraison réfrigérée (≤+4°C), traçabilité complète (origine, n° lot) et respect des tolérances de poids.
- Fréquences indicatives : restauration scolaire ≥1×/mois ; restaurant municipal plusieurs fois par semaine selon lots.
Fourniture de pains de mie longue DLC
Etablissement Français du Sang Hauts-de-France - Normandie
Pains de mie en format familial à DLC longue (minimum J+4) destinés à la pause des donneurs.
Conditionnement individuel scellé, emballages solides avec fermeture, colis ≤ 12 kg.
Livraison minimale hebdomadaire, commandes transmises 2 jours avant ; bordereau daté et signé exigé.
Fiches techniques, certificats de conservation et listes d’allergènes à fournir avec l’offre.