2 marchés publics en Produits frais et surgelés dans les Yvelines (78)

L'approvisionnement en denrées alimentaires et ingrédients pour la préparation de repas municipaux et scolaires est requis.

• Fourniture de denrées pour repas scolaires, goûters et pique-niques.
• Élaboration de menus, assistance en hygiène et sécurité alimentaire.
• Réalisation d'analyses microbiologiques et respect des réglementations.
• Engagement à utiliser des produits durables et locaux, avec un minimum de 60% de produits durables.

Fourniture de denrées alimentaires fraîches de traiteur et de produits végétariens.

• Réception et traitement des commandes.
• Transport et acheminement des produits aux points de livraison.
• Suivi de l'exécution des prestations.
• Formations à l'utilisation des produits et organisation d'événements promotionnels.