2 marchés publics en Produits frais et surgelés dans la Moselle (57)

Fourniture de viandes de porc, incluant diverses coupes telles que :

• Escalope de jambon de porc
• Longe de porc
• Côte de porc échine
• Rôti de porc échine
• Émincé d'épaule de porc
• Sauté de porc

Les viandes doivent respecter des normes de qualité strictes, avec des informations sur l'élevage, le transport, et les abattoirs utilisés, ainsi que sur les ateliers de découpe et de transformation.

Fourniture de denrées alimentaires fraîches de plats à emporter et snackings, incluant :

• Réception et traitement des commandes : Gestion logistique des commandes des adhérents.
• Transport et livraison : Acheminement des commandes aux points de livraison.
• Suivi de conformité : Surveillance des prestations fournies.
• Promotions : Actions marketing pour les produits proposés.

Les produits doivent respecter les normes de sécurité alimentaire et être conditionnés pour garantir leur intégrité.