2 marchés publics en Prestations de traiteur et restauration collective à La Réunion (974)

Des prestations de traiteur pour des événements sur le site Nord de l’Université de la Réunion sont demandées, incluant :

• Cocktails canapés avec options salées et sucrées.
• Formules classiques et améliorées avec divers petits fours, boissons et services.
• Mise en place et nettoyage des lieux après l'événement.
• Transport du matériel et personnel de service inclus.
• Options de location de salles et décoration.

La fourniture et la livraison de repas en liaison froide incluent :

• Restauration individuelle avec des repas variés chaque jour, comprenant entrée, plat principal, dessert et pain.
• Livraison des repas le midi, le soir, ainsi que les week-ends et jours fériés, avec des horaires spécifiques.
• Responsabilités liées à l'approvisionnement, nettoyage, transport et étiquetage des repas, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.