289 marchés publics pour frigorifique

Fourniture d'un camion bétaillère complet comprenant porteur, caisse assemblée et équipements auxiliaires (bac de déjection, brumisation).

Capacités et contraintes techniques principales : 12 gros bovins / 22 veaux / 55 cerfs ; surface utile minimale 16,5 m² ; charge utile minimale 7,6 t.

Caractéristiques géométriques et performances exigées : rayon de braquage ≤ 10 m, porte-à-faux ≤ 2,7 m, garde au sol ≥ 350 mm avant (plein), hauteur plancher réglable 124–141 cm.

Options techniques disponibles : poste lavage mains en coffre, brumisation automatique temporisée, adaptation pour remorquage (chape + traverse renforcée).

Fourniture et conditionnement de repas en liaison froide au format 6 composantes.

• Remise d'un bordereau des unitaires (BPU) pour un repas à 6 composantes et transmission de fiches techniques et de modes opératoires de réchauffe.
• Propositions de menus sur cycles de 4–5 semaines, fiches nutritionnelles, origine des produits et part prévisionnelle bio/SIQO.
• Conditionnements sans barquettes plastiques de cuisson/réchauffe/service, solutions biodégradables/recyclables/réutilisables attendues.
• Preuves d'aptitude sanitaire, listes de moyens humains et matériels, références d'exécution récentes.

Structure en quatre lots (Dommages aux biens, Responsabilité & accidents, Protection juridique, Flotte automobile) organisée en deux volets : garanties d'assurance et gestion.

Principaux montants ciblés : plafond global 16 000 000 € (limitation d'indemnité), contenu 200 000 €, pertes d'exploitation 150 000 € sur 24 mois.

Franchises typiques : générale 10 000 € (variants 3 000 €), incendie 15 000 €, vandalisme 50 000 €, dégâts des eaux 1 500 €, événements climatiques 10% (min. 15 000 € / max. 50 000 €).

Couvertures spécifiques : multirisque informatique 50 000 €, bris de machines (franchise base 10 000 €), protection juridique plafonds 75 000 € / frais 15 000 €.

Confection, refroidissement, conditionnement et livraison en liaison froide de repas destinés à la restauration scolaire.

Exigence d'un pourcentage minimum de produits issus de l'agriculture biologique (le candidat peut proposer un pourcentage supérieur).

Conditionnement garantissant la chaîne du froid, étiquetage et traçabilité des lots.

Justificatifs d'agréments/certifications de l'unité de fabrication et description des moyens logistiques demandés.

Fourniture de 100 ensembles de comptage frigorifique, chacun composé d'un débitmètre, d'un intégrateur communicant et de deux sondes température.
Certification MID exigée et validation réglementaire pour facturation; compteurs plombés et compatibles télérelève.
Compatibilité fluide eau glycolée ~30% et fonctionnement jusqu'à -10 °C.
DOE complet à fournir (plans, PV d'essais, certificats, fiches techniques) et répartition des quantités selon le DPGF : 25 / 7 / 39 / 20 / 9.

Fourniture et installation complète d'une solution de surgélation cryogénique par azote pour plasmas humains, incluant deux surgélateurs et un réseau double enveloppe sous vide.
Raccordements électriques et au réseau d'azote, by-pass avec soupape de sécurité, organes de sécurité (coup de poing, vannes), et adaptation du cloisonnement et des portes frigorifiques.
Études préalables, plans d'exécution, dossier des ouvrages exécutés (DWG), qualifications QI/QO/QP, formation des utilisateurs, garantie 1 an et assistance SAV 24 h.