1 marchés publics en Produits frais et surgelés en Martinique (972)

Vente ambulante de viandes fraîches (bœuf, agneau, volaille) avec traçabilité et information produit.

• Véhicule/remorque aménagé avec chaîne du froid autonome (réfrigération embarquée, batteries/groupe électrogène) et respect des règles d’hygiène HACCP.
• Organisation opérationnelle: planning de passages réguliers (1–2 fois/semaine), horaires et moyens humains/matériels dédiés.
• Politique de tarif solidaire sans montants précisés; accompagnement logistique et autorisation d’occupation temporaire proposées.