Purées de fruits enrichies et produits alimentaires spécialisés
Resah
Purées de fruits prêtes à l’emploi en pots/coupelles : voie riche en fibres (≥60% fruits, ≥3 g fibres/100 g, parfums dont pruneaux) et voie hyper‑protidique (≥5 g protéines/100 g).
Quantités DQE indicatives : sous‑lot fibres 142 592 unités; sous‑lot protéines 15 234 unités.
Fiches techniques obligatoires, HACCP, DLC résiduelle minimale et contrôles de température à la livraison.
Fourniture de produits alimentaires frais pour formation
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Nouvelle-Aquitaine
Fourniture de fruits et légumes frais en gammes adaptées aux ateliers pédagogiques.
- Références variées (fruits entiers, légumes lavés, calibres adaptés) avec quantités indicatives.
- Produits catégorie I minimum, maturité optimale, emballage et étiquetage conformes, livraison dans créneaux convenus.
- Montant minimum commande 50,00 € HT.
2 marchés publics en Produits frais et surgelés en Charente-Maritime (17)
Purées de fruits enrichies et produits alimentaires spécialisés
Resah
Purées de fruits prêtes à l’emploi en pots/coupelles : voie riche en fibres (≥60% fruits, ≥3 g fibres/100 g, parfums dont pruneaux) et voie hyper‑protidique (≥5 g protéines/100 g).
Quantités DQE indicatives : sous‑lot fibres 142 592 unités; sous‑lot protéines 15 234 unités.
Fiches techniques obligatoires, HACCP, DLC résiduelle minimale et contrôles de température à la livraison.
Fourniture de produits alimentaires frais pour formation
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Nouvelle-Aquitaine
Fourniture de fruits et légumes frais en gammes adaptées aux ateliers pédagogiques.
- Références variées (fruits entiers, légumes lavés, calibres adaptés) avec quantités indicatives.
- Produits catégorie I minimum, maturité optimale, emballage et étiquetage conformes, livraison dans créneaux convenus.
- Montant minimum commande 50,00 € HT.