Prestations de traiteur et restauration collective

1 marchés publics en Prestations de traiteur et restauration collective dans l'Ain (01)

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour seniors

CCAS de Ferney-Voltaire

  • Fourniture de repas en liaison froide, menus 5 composantes (entrée, plat protidique, accompagnement, fromage/laitier, dessert) avec option soupe et pain.
  • Deux gammes de menus (standard et alternatif sans viande), menu végétarien hebdomadaire, menus élaborés avec diététicien et conformes aux recommandations GEM-RCN.
  • Livraison en véhicules frigorifiques avec plan de secours; commandes passées en général une semaine à l’avance; suivi des températures et traçabilité.
  • Quantités indicatives : résidence ~15–25 repas/jour, portage à domicile ~18 repas/jour, 7–15 soupes/jour; conditionnement recyclable exigé pour plats et soupes.
3 nov. 2025
Ferney-Voltaire (01)
80 000
1 an (fin indiquée le 20/10/2027), reconduction possible à confirmer
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle