725 marchés publics pour inox

• Remplacement de la cabine d'un ascenseur (MAS) en tranche ferme et remplacement cabine + machinerie d'un second ascenseur (Pédopsychiatrie) en option.
• Equipements : charge ≈1275 kg, vitesse ≈1 m/s, alimentation 400 V/230 V, portes palières inox, cabine habillée, armoire de commande, télésurveillance.
• Prestations complètes : études, plans, schémas électriques, notes de calcul, essais, mise en service, réception et dossier de remise.
• Garantie 12 mois (parfait achèvement) et prestations de maintenance/SAV avec délais d'intervention définis.

• Fourniture, livraison et mise en service d'équipements et mobiliers de cuisine référencés E1 à E28, quantité unitaire (Qté = 1) pour chaque référence.
• Pose, raccordements électriques et fluides, réglages et essais jusqu'à conformité fonctionnelle.
• Remise du dossier d'exécution avant travaux et du DOE complet après réception (plans AutoCAD, PV d'essais, notices, tableaux de réglages, garanties).
• DPGF détaillant les postes et composants des références fournies.

Remplacement d'une hotte professionnelle à compensation en inox AISI 304, épaisseur minimale 1 mm, construction soudée et étanche.

• Compensation 100 % air extérieur, débit compensé 70–80 % du débit extrait ; filtration F8/F9 (EN 13779) et filtres à graisses type cyclonique (NF EN 16282-2).

• Conduits rigides, débit dimensionné selon VDI 2052, vitesse 4–6 m/s au piquage ; éclairage LED IP65 ≥ 500 lux ; essais aérauliques, réglages, formation et remise de DOE.

• Réfection complète de la tour et de la cuve : décapages, ragréages, traitements des fissures, étanchéité interne et externe, ventilation et protections anti‑intrusion.
• Remplacement des organes hydrauliques (tuyauteries DN125–DN250), pose d'une conduite fonte ductile DN200 pour raccordement extérieur et essais hydrauliques.
• Travaux électriques et automatisme : armoire, éclairage, alimentation de secours, câblage, mise en service et intégration du système d'automatisation.
• Diagnostics amiante/plomb et plan de retrait, tri et traçabilité des déchets, mise à jour du DOE et livraison de la maquette 3D (.RVT/.IFC).

Fabrication et livraison en liaison froide de repas complets conditionnés en bacs inox (environ 25–30 portions) avec étiquetage complet et traçabilité.
Volumes estimés 160–220 repas par jour (répartition indicative : 150–200 enfants, 10–20 adultes).
Menus fournis une semaine à l'avance avec fiches techniques précisant les allergènes et grammages; adaptation pour PAI, repas sans porc, végétarien et sans poisson.
Prestations complémentaires incluses : 1 repas amélioré à Noël, au moins une journée à thème par mois, semaine du goût; options de "repas SOS" et relivraison le jour même.