2851 marchés publics pour gestion déchets

• Fourniture et livraison quotidienne de repas en liaison froide avec planification hebdomadaire et commandes journalières.
• Repas composés de 4 composants obligatoires parmi 5, option pain frais et option de gestion d'un stock tampon.
• Conditionnement conforme EGALIM/AGEC, pas de plastique au contact alimentaire, maintien et traçabilité de la chaîne du froid.
• Mise en place d'un Plan de Maîtrise Sanitaire, contrôles bactériologiques externes et suivi qualité documenté.

• Réalisation complète de la préparation du chantier, démolition contrôlée, terrassements et évacuation des déblais.

• Fourniture et pose d'un sol souple bicolore 5 cm conforme EN 1176/EN 1777, contrôle par bureau de contrôle, mise en œuvre de longrine et volige acier.

• Pose de clôtures en ganivelles H80 cm et portillon, réalisation d'une cabane de rangement en ossature bois, installation et contrôle des structures de jeux (KOMPAN NRO1003 ou équivalent).

• Remise en état des espaces verts avec semis, arrosage et fourniture d'un DOE et d'un constat d'huissier en début de travaux.

• Élaboration et remise d’un projet de menus tous les 2 mois, avec deux plans annuels et recettes végétariennes.
• Menus conformes aux recommandations GEM‑RCN et PNNS, obligation d’un repas végétarien hebdomadaire et respect des objectifs 50 % filières de qualité / 20 % bio.
• Traçabilité des approvisionnements, priorité aux circuits courts, transmission de justificatifs (factures AB, preuves de saisonnalité) et actions de réduction des déchets.
• Organisation du service (self enfants / service à table seniors), respect HACCP, conservation de plats témoins, nettoyage quotidien et continuité du service.

Conception, fabrication et pose d'une nouvelle passerelle piétonne après dépose et évacuation de l'ouvrage existant.
Études techniques (études de sol, notes de calculs, plans d'exécution) puis travaux conditionnés à l'obtention des autorisations (loi sur l'eau).
Caractéristiques minimales : largeur utile 1,40 m, garde-corps 1,10 m conforme NF P 01-012, charge d'exploitation 4 kN/m², structure métal galvanisé/alu ou bois classe 4, revêtement antidérapant (une lame sur trois).
Ancrages larges pour limiter l'érosion des berges ; positionnement du tablier au-dessus des marées ; notes de calculs et plans visés par un bureau de contrôle.

• Travaux de tracé, terrassement, reconstitution de chaussées, pose de bordures, caniveaux et équipements pour arrêts bus et aires de stationnement.
• Fourniture et mise en œuvre de granulats, mortiers, bétons et éléments préfabriqués avec contrôles qualité et essais en laboratoire agréé.
• Organisation du chantier incluant direction des travaux, planning, moyens humains et matériels, sécurité et signalisation.
• Dossiers attendus : fiches techniques, plans d'exécution, dossier des ouvrages exécutés et preuves de contrôle qualité.