14 marchés publics en Prestations de traiteur et restauration collective à Paris (75)
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Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire
Commune de Neuilly Saint Front
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire.
- Préparation et livraison de repas destinés aux enfants de maternel et d'élémentaire.
- Évaluation des offres basée sur le prix, la qualité et la valeur technique.
- Dossier à soumettre incluant acte d'engagement, bordereau des prix, devis détaillé, mémoire technique et proposition de menus.
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Conception de stand et restauration pour salon
INRAE Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement
Livraison quotidienne de lunch boxes (environ 50 unités par jour, nombre ajusté communiqué à l'avance) avec emballages recyclables et menus variés.
Prestation de cocktails (ex. cocktail principal 200 personnes, minimum 12 pièces/personne) et prestations ponctuelles (petits-déjeuners, pauses‑café, cocktails dernière minute).
Fourniture du matériel et du personnel nécessaires, démonstration d'une démarche éco‑responsable et gestion logistique selon contraintes du gestionnaire du site.
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Concession de service pour l'exploitation d'un espace de restauration légère
Etablissement Public Paris Musées
Concession de service pour l'exploitation d'un espace de restauration légère.
- Offre de restauration de qualité, accessible à tous, visant à attirer de nouveaux visiteurs.
- Superficie de 217.89 m² avec aménagements pour l'accessibilité.
- Installations techniques incluant ventilation, électricité, plomberie et sécurité à la charge du concessionnaire.
- Engagements en matière de responsabilité sociétale et développement d'une stratégie de communication.
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Gestion des espaces de restauration à la Cité des sciences et de l'industrie
EPPDCSI
Gestion des espaces de restauration à la Cité des sciences et de l'industrie.
- Élaboration d'une offre culinaire en lien avec l'EPPDCSI.
- Conception des espaces de restauration et aménagement des zones de stockage.
- Exploitation et gestion des espaces, respect des normes applicables.
- Propositions d'offres adaptées aux familles, cuisine saine et originale, et formules variées tout au long de la journée.