1 marchés publics en Fournitures d'équipements et de mobiliers dans le Loiret (45)

La fourniture de fours inclut un four mixte à gaz GN 2/1 avec un chariot complémentaire.

• Construction : Acier inoxydable 18-10
• Régulation : Électronique de température avec affichage digital
• Modes de cuisson : Vapeur régulée, air pulsé, cuisson combinée
• Caractéristiques : Enfournement par chargeur, enceinte à angles arrondis, porte avec double ou triple-vitrage, production de vapeur par générateur gaz inox, ventilation par turbine tangentielle, conforme aux normes de sécurité.