Valorisation intégrée du Domaine des Barres

Le lot porte sur le Château Vilmorin et ses abords, avec réhabilitation complète d’un bâtiment patrimonial de 1 617,91 m² de surface utile hors combles, puis exploitation d’une offre haut de gamme.

Le programme peut comprendre :

• hébergement qualitatif de type hôtel, suites ou hébergement de charme, avec classement, capacité et équipements périphériques à proposer ;
• restauration à forte valeur ajoutée, notamment gastronomique, bistronomique et pour événements privés ;
• séminaires, réceptions et privatisations dans le cadre patrimonial et paysager du château ;
• services associés, politique tarifaire, horaires, périodes d’ouverture et stratégie de commercialisation adaptés aux clientèles locales, touristiques et d’affaires.

Le château est réparti entre un sous-sol de 416,19 m², un rez-de-chaussée de 462,69 m², un entre-sol et premier étage de 388,93 m² et un deuxième étage de 350,10 m² ; les combles, non utilisés, ne sont pas mesurés. Les travaux comprennent notamment les huisseries actuellement en simple vitrage, les infiltrations, les planchers, les sanitaires et la toiture. Le preneur assume à ses frais, risques et périls les travaux d’aménagement, de réhabilitation et de mise en conformité, notamment au regard de la sécurité incendie, de l’accessibilité PMR, de l’hygiène et des prescriptions patrimoniales.

Le périmètre inclut le château et ses abords. Il peut être élargi dans la limite du périmètre potentiel identifié, avec éventuellement un accès direct à la route départementale et, en option, des activités dans un pavillon de l’INRAE. Les arbres de la collection présents dans le périmètre restent sous gestion conservatoire de l’ONF ; les espaces extérieurs doivent rester accessibles au public et ne peuvent faire l’objet d’un usage exclusif, sauf pour le château et les équipements immobiliers créés.

Le zonage Ue du PLUi ne permet pas actuellement les destinations d’hébergement et de restauration envisagées ; une évolution du PLUi pourra être étudiée par la communauté de communes pour un projet justifiant cette procédure. Le château étant occupé par l’IGN, sa libération dépend de la finalisation du relogement des équipes et l’entrée en jouissance ne sera pas immédiate. Le projet et son phasage devront donc être compatibles avec le calendrier prévisionnel de libération du site.