Services hôteliers, événementiels et d’hébergement
Hôtellerie cinq étoiles pour événements haut de gamme
Le lot couvre, dans l’établissement cinq étoiles proposé à Addis-Abeba, la mise à disposition de lieux d’événements, l’hébergement, la restauration et l’appui logistique pour des conférences de haut niveau, événements officiels, missions et réunions importantes.
Lieux et événements
- Salles de réunion, de formation, de conférence, conseils d’administration et autres espaces événementiels, avec indication de leur nom, type, surface disponible et capacité selon les configurations théâtre, classe, U, conseil ou banquet.
- Préparation des salles selon le plan demandé, tables d’inscription, signalétique, espaces de pause, coordination sur site et résolution des problèmes techniques ou de restauration.
- Équipements proposés : projecteur et écran ou écran LED, sonorisation, microphones, paperboards, fournitures, câbles d’extension, équipements d’interprétation et de visioconférence lorsqu’ils sont disponibles.
Hébergement et restauration
- Chambres pour participants locaux ou internationaux, personnel, experts et partenaires ; description par type, nombre, équipements, conditions d’occupation, petit-déjeuner, horaires d’arrivée et de départ, annulation et non-présentation.
- Pauses café ou thé, eau embouteillée, petits-déjeuners, déjeuners, dîners, collations et menus spéciaux, avec options végétariennes, véganes, de jeûne, halal ou liées aux allergies lorsqu’elles sont disponibles et confirmées à l’avance.
- Service buffet ou à l’assiette, respect du menu, des horaires et du nombre confirmé de participants, avec exigences de qualité, d’hygiène et de quantité suffisante.
Exploitation et contrôle
- Désignation d’un contact principal et d’un suppléant habilités à recevoir les demandes, confirmer les disponibilités, coordonner les réservations et traiter les incidents.
- Confirmation normalement sous 1 jour ouvré pour les demandes standard de salle ou d’hébergement ; réponse au plus vite pour les demandes urgentes.
- Wi-Fi fiable, alimentation électrique de secours ou groupe électrogène, éclairage, climatisation ou ventilation, propreté, sorties de secours, sécurité incendie, premiers secours, accessibilité et sécurité des personnes.
- Confirmation de la configuration, de la restauration et des équipements avant chaque événement ; signalement immédiat des changements de salle, indisponibilités, pannes, modifications de menu ou retards. Facturation des seules prestations confirmées et réalisées, avec justificatifs et confirmation de service.
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