Fourniture et livraison de denrées alimentaires
Date limite
24 septembre 2026 à 12 hLocalisation
Caluire-et-Cuire (69)Durée
1 an, renouvelable tacitement 3 fois (jusqu'à 4 ans)
Budget
Non précisé
Lot 11 — Produits végétariens frais BIO
Spécifications produit
- Tous les produits certifiés BIO ; formulation sans huile de palme, sans additifs, sans soja ajouté, sans sucres ajoutés ni conservateurs.
- Variétés multiples exigées (au moins trois variétés pour certaines références) et approvisionnement conforme aux spécifications organoleptiques.
Conditionnement et traçabilité
- Produits frais conditionnés et étiquetés, respect de la chaîne du froid et fourniture de fiches techniques.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Échantillons
Requis
Adresse de livraison
Cuisine Centrale, 19 avenue Barthélémy Thimonnier, 69300 Caluire-et-Cuire
Modalités de livraison
Produit frais BIO dans son conditionnement d’origine, étiquetage complet et contrôle organoleptique au dépôt.
Produits à fournir
- 1 unité du conditionnement proposé au BPUx1
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