Fourniture de denrées alimentaires variées
Date limite
10 septembre 2026 à 12 hLocalisation
Colomiers (31)Durée
12 months (15/10/2026 → 15/10/2027)
Budget
Estimation: 80 000 €
Yaourt fermier (sous sigle de qualité)
Produits et quantités indicatives
- Yaourts fermiers individuels et fromages blancs (ex. yaourt nature 125 g : 22 392 unités ; yaourt vanille 8 520 unités ; fromage blanc seau 5 kg : 162 kg ; fromage blanc individuel 19 000 unités).
Origine et mode de fabrication
- Lait majoritairement d’animaux nourris à l’herbe, transformation à la ferme (« produit avec le lait du jour ») ; pas de gélatine animale.
- Mention sigle de qualité ou biologique obligatoire ; numéro d’agrément/organisme certificateur exigé.
DLC et conditionnement
- DLC : livraisons effectuées au moins 10 jours avant la DLUO indiquée ; conditionnements conformes aux mentions obligatoires.
Autres exigences
- Matières laitières pasteurisées pour fromage blanc fermier ; %MG ≤ 20 % sauf mention contraire ; possible référencement FranceAgriMer pour subventions scolaires.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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