Fourniture de denrées alimentaires et consommables pour restauration
Date limite
31 août 2026 à 12 hLocalisation
Le Poiré‑sur‑Vie (85)Durée
1 an (01/01/2027 → 31/12/2027), reconductible 2 fois (durée totale maximale 3 ans)
Budget
Estimation: 40 000 €
Lot 2 — Fruits & légumes frais 1ère gamme
- Fourniture de fruits et légumes première gamme, frais et calibrés, qualité de consommation en restauration collective.
- Étiquetage (variété, calibre, origine), traçabilité de la filière et respect de la saisonnalité ; exigences GEMRCN/HVE/EGALIM lorsqu’indiqué.
- Conditionnement en colis homogènes, maturité et conservation maîtrisées à la livraison.
- Produits exemples avec quantités annuelles estimées : bananes, pommes (Golden, Gala), clémentines, tomates, concombres (quantités détaillées dans le DQE).
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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