Prestations traiteur et location de vaisselle et de matériel événementiel

Location selon les besoins de vaisselle (verrerie, assiettes, couverts), nappage et serviettes, petit matériel (percolateurs, chauffe-soupe, thermos, carafes) et matériel (étuves, mange-debout). Proposer une gamme complète de vaisselle « prestige » et des solutions de remplacement sans supplément en cas de rupture ou d’indisponibilité d’un type de matériel. Le mémoire technique présente les produits et leur conditionnement. Les matériels sont restitués non lavés. Le transport du lot 7 requiert des bacs adaptés, empilables et ne dépassant pas 10 kg.

Capacité moyenne attendue : 80 couverts, adaptable jusqu’à 1 500 ; possibilité de diviser une commande en trois ou quatre pôles pour approvisionner plusieurs buffets. Livraison sur les sites désignés dans les 48 h ; reprise des produits non lavés dans les 48 h suivant la prestation, ou le lundi pour les prestations du vendredi au dimanche.

Commandes et acheminement

Les commandes sont organisées tout au long de l’année, en semaine, soirée, week-end, jours fériés et vacances, sans surfacturation. Le délai indiqué au bon de commande s’applique ; un interlocuteur privilégié est identifié pour la Métropole et pour chaque membre, avec numéro de téléphone portable. Le titulaire confirme la réception du bon par courriel et valide la prestation. Les sites de livraison sont précisés sur les bons de commande, sur le territoire métropolitain.