Traitement du linge plat

La prestation couvre le linge plat de l’établissement : collecte, transport, traitement, séchage, finition, pliage, livraison et reprise des non-conformités. Elle s’effectue toute l’année sans interruption.

Le linge comprend notamment draps, taies, alèses textiles, serviettes de toilette et de table, gants, chemises de nuit institutionnelles, bavoirs, ainsi que couvertures et dessus de lit si nécessaire.

Organisation des tournées

Le personnel de l’établissement pré-trie le linge par catégorie et le place dans des sacs fermés dont les couleurs sont définies pour le démarrage de la prestation. Le titulaire fournit les sacs et des chariots portiques. Le linge contaminé est placé dans des sacs hydrosolubles puis dans des sacs spéciaux rouges fournis par le titulaire. Le prestataire vérifie à l’arrivée que les sacs correspondent bien aux catégories de linge ; l’organisation du pré-tri peut être modifiée d’un commun accord. Les sacs vidés sont traités et rendus avec les articles qu’ils contenaient.

Les enlèvements sont prévus trois fois par semaine, les lundi, mercredi et vendredi, entre 8 h et 10 h, avec un décalage d’environ 24 heures si l’un de ces jours est férié. Le linge est pris dans les quatre abris extérieurs dédiés à Rosières-aux-Salines et dans le local « linge sale » de Blainville-sur-l’Eau.

La restitution suit la même fréquence : l’intégralité des articles enlevés est rendue au passage P+2. Le linge propre est déposé dans le hall central de Rosières-aux-Salines — ou dans un autre lieu indiqué par l’établissement selon l’avancement du chantier — et dans le couloir du rez-de-chaussée à Blainville-sur-l’Eau. Enlèvement et dépôt peuvent être simultanés si les conditions d’hygiène sont respectées, sous réserve de validation par la direction. Un bordereau détaillant le contenu accompagne chaque chariot.

Qualité, continuité et contrôles

Le titulaire respecte les textes applicables, notamment ceux relatifs au travail, à l’hygiène et à la sécurité, ainsi que la démarche RABC. Le linge rendu doit être propre, désinfecté, sec, plié et sans odeur résiduelle. La continuité du service est garantie ; le candidat décrit les moyens de substitution mobilisables en cas de panne majeure, d’incendie ou d’indisponibilité de l’outil de production.

L’établissement peut contrôler le linge livré par prélèvement ou sondage. En cas de non-conformité, la livraison entière des articles de même catégorie peut être ajournée et retraitée aux frais du titulaire ; le nouveau délai court à compter de l’avis d’ajournement. Pour les articles rendus inutilisables du fait du titulaire, le remboursement est calculé sur la valeur à neuf : 100 % pendant la première année d’utilisation, puis 70 % les années suivantes, sur présentation de la facture d’achat.

L’EHPAD peut aussi vérifier les engagements déclarés dans les installations du titulaire, avec ses agents ou un organisme spécialisé. Le titulaire fournit les renseignements sur les modes de traitement, dosages et matériels employés, laisse prélever des produits de bains ou de l’eau alimentant les machines et met à disposition les livres, registres et documents retraçant les traitements.

Volumes estimatifs et moyens déclarés

Les quantités historiques communiquées, qui ne constituent pas un minimum garanti, sont les suivantes :

| Année | Linge plat | Décontamination |
|---|---:|---:|
| 2025 | 36 996,29 kg | 144 kg |
| 2024 | 41 179,94 kg | 99 kg |
| 2023 | 37 486,73 kg | 193 kg |
| 2022 | 40 419,75 kg | 1 540 kg |

Les quantités restent estimatives et doivent être appréciées au regard de l’évolution prévisionnelle de l’activité : 108 lits de janvier à mars 2027 ; 72 lits d’avril à novembre 2027, avec fermeture du site de Blainville et réduction temporaire à Rosières ; 108 lits de décembre 2027 à mars 2028 ; puis retour progressif à 120 lits envisagé à partir du deuxième trimestre 2028. Ces évolutions peuvent modifier les volumes ; elles n’ouvrent pas droit à indemnisation, réclamation ou modification des prix unitaires, sous réserve des règles de révision prévues au marché.

La fiche descriptive du candidat indique notamment l’effectif affecté aux installations de traitement et le tonnage traité au cours des trois dernières années, le recours à un véhicule spécialement affecté ou mixte, les produits de désinfection du véhicule et des chariots, les techniques et produits de traitement bactériostatique et de désinfection du linge potentiellement contaminé, ainsi que la nature, l’épaisseur et la fermeture de l’emballage thermoplastique.