Blanchissage du linge des EHPAD intercommunaux

Le titulaire prend en charge le linge sale, le transporte et le traite dans ses propres locaux, puis restitue le linge propre. La prestation comprend la fourniture et l’entretien des contenants nécessaires. Le linge des deux établissements doit rester identifiable et distinct de celui des autres clients.

Articles et marquage

Le périmètre comprend le linge plat et de toilette courant : draps plats et housses, oreillers et traversins, taies, couvertures, dessus de lit, serviettes de table, draps de bain, serviettes et gants de toilette. Il comprend aussi les tuniques et pantalons professionnels.

Le linge personnel des résidents est inclus pour l’EHPAD Maurice Savy, mais exclu pour celui de Menat. Les serviettes vertes et bleues traitées au sein de l’établissement sont exclues si cette organisation est maintenue. Un article non listé peut être accepté si les moyens du titulaire le permettent, après définition de son traitement et de sa facturation.

Le linge hôtelier et les tenues professionnelles sont identifiés par le titulaire ; les tenues le sont également par agent. Les vêtements personnels des résidents doivent être identifiables individuellement pour permettre leur restitution au bon résident et au bon établissement. Le marquage doit être lisible, durable, discret et compatible avec le lavage. Un marquage nouveau ou son remplacement est réalisé à la demande de l’établissement, sans supplément non prévu au bordereau.

Organisation et traitement

• Enlèvements et livraisons au minimum trois fois par semaine sur le site de Saint-Gervais (lundi, mercredi et vendredi) et deux fois par semaine à Menat (lundi et vendredi). Une autre formulation indique que chacun des deux sites doit être desservi lundi, mercredi et vendredi : ce point est à clarifier au regard du minimum de deux passages annoncé pour Menat.
• Passages après 11 h et avant 16 h, sauf accord différent avec l’établissement. Le linge est restitué dans un délai maximal de 3 jours ouvrés à compter de son enlèvement ; le calendrier doit préciser le traitement des dimanches et jours fériés. Les jours fériés et intempéries nécessitent une organisation anticipée ; tout retard ou empêchement est signalé sans délai avec une solution de remplacement et une heure prévisionnelle.
• Fourniture en quantité suffisante de sacs, rolls et chariots ; entretien et remplacement si nécessaire. Les sacs textiles réutilisables sont lavés et restitués propres. Les contenants de linge propre sont propres, secs et protégés. Les circuits du linge sale et propre restent séparés ; à défaut d’équipements dédiés, nettoyage et désinfection entre les usages selon une procédure écrite et tracée.
• Pré-tri selon une fiche établie avec le titulaire : linge courant, articles volumineux dans un contenant distinct, tenues professionnelles et linge nécessitant des précautions infectieuses particulières. La procédure correspondante précise les critères de déclenchement, le sac, sa fermeture, son identification, sa manipulation et son traitement. Les informations transmises sont limitées au nécessaire et ne comportent pas de donnée nominative de santé.

Le titulaire pèse le linge pour la facturation et consigne poids, date et méthode ; le traitement de la tare est défini avant le démarrage. Chaque enlèvement donne lieu à un bordereau daté indiquant notamment établissement, nombre de sacs ou contenants, catégories particulières et observations. La traçabilité relie collecte, traitement et restitution par établissement.

Hygiène, finition et suivi

Le traitement s’appuie sur une démarche documentée d’analyse des risques et de maîtrise de la biocontamination selon les principes RABC, couvrant réception, stockage, traitement, conditionnement et transport. Le titulaire dispose de procédures écrites, forme les personnels concernés, réalise des autocontrôles adaptés et peut communiquer les justificatifs, résultats pertinents et actions correctives. Le linge livré doit être propre, sec, sans odeur anormale ni résidu gênant son usage.

Le linge plat est plié, conditionné par catégorie et calandré lorsque sa composition le permet ; les autres articles et tenues sont séchés, pliés et protégés. Chaque ensemble est identifié par établissement et contenu. Les articles encore tachés, déchirés ou fortement détériorés sont restitués séparément avec le motif de mise à l’écart ; ils ne sont pas éliminés sans accord de l’établissement.

Chaque livraison est accompagnée d’un bordereau indiquant établissement, date, catégories, quantités, poids facturable si pertinent et articles mis à l’écart ou restant à restituer. Les erreurs de contenu ou défauts constatés au déconditionnement peuvent être signalés dans les 7 jours ouvrés. Les articles insuffisamment traités sont repris et retraités sans frais ; les pièces litigieuses sont conservées pour examen contradictoire.

Le titulaire remet un relevé mensuel distinct par établissement : passages prévus, réalisés et retards ; respect des délais ; articles retraités ; erreurs de livraison ou d’attribution ; pertes ou détériorations ; réclamations, réponses et résolution. Il décrit un plan de continuité couvrant notamment l’indisponibilité des équipements, locaux, eau, personnel ou véhicules, avec solution de secours et délai de mobilisation. Le mémoire technique expose aussi les lieux et moyens de traitement, tournées et véhicules, circuits, pesée, traçabilité, suivi des tenues, gestion des réclamations et mesures de maîtrise des consommations et emballages.

Le DQE comporte une quantité indicative de 33 500 kg pour les draps plats en coton ; ces quantités sont données pour comparer les offres et n’ont pas de valeur contractuelle.