Blanchissage de linge plat, de vêtements professionnels et de linge de forme

Collecte, traitement en blanchisserie et restitution de linge de lit, de toilette, de cuisine et d’articles textiles utilisés notamment dans les crèches, établissements scolaires, centres de loisirs, foyers, centre municipal de santé et services administratifs. Le linge appartient à la commune et au CCAS ; son renouvellement est ponctuel.

Le titulaire enlève le linge sale sur les sites concernés, effectue le tri, le lavage, la désinfection, le séchage, le repassage, le pliage et le conditionnement, puis livre les articles propres et identifiés par service. Les articles doivent être visiblement propres, sans odeur ni tache, et restitués parfaitement secs. Le repassage est adapté au tissu ; les bavoirs éponge coton et vêtements de poupées ne sont pas à plier. Les sacs propres sont identifiés par site ; le conditionnement plastique est limité au profit de solutions durables.

Organisation des tournées et moyens

• Régime A : passages généralement deux fois par semaine, le lundi et le jeudi, avec échange du linge sale contre le linge propre retiré au passage précédent. Certains sites ont un passage le lundi seulement. Les passages sont suspendus lors des fermetures prévues, signalées au moins 15 jours ouvrés à l’avance ; le titulaire assure les passages prévus au régime, sous réserve des exceptions indiquées au CCTP.
• Régime B : collecte sur demande par bon de commande ; le délai demandé pour le ramassage ne peut être inférieur à 3 jours ouvrés. Le bon précise l’adresse, la quantité et le type de linge ; le délai de restitution y est indiqué.
• Le linge sale est transporté dans des contenants identifiés, fermés ou protégés et réservés à cet usage. Le linge propre est transporté dans des contenants propres, identifiés et séparés du linge sale pendant toute la chaîne.
• Le titulaire fournit les sacs, contenants roulants et matériels utiles aux sites, notamment les moyens de pesée lorsque la facturation se fait au poids. La pesée se déroule en présence du responsable de site ou de son représentant.

Articles et quantités prévisionnelles annuelles du DQE (estimations indicatives, non engageantes) :

• Alèses : 20 unités ; bavoirs éponge coton 48 × 40 cm : 240 000 unités.
• Draps-housses pour lits banettes 131 × 58 cm : 4 000 coton et 6 000 éponge ; pour lits superposés 60 × 120 cm : 3 000 coton et 3 000 éponge.
• Couvertures polaires 100 × 150 cm : 4 000 ; couettes légères en coton 100 × 150 cm : 1 000 ; draps-sacs/combi-sacs 60 × 120 cm et 54 × 130 cm : 30 unités chacun.
• Couettes 1 personne : 20 ; draps-housses et draps plats 1 personne 90 × 190 cm : 180 chacun pour les draps-housses (dont 140 au DAE) et 180 draps plats ; couettes 2 personnes : 6 ; draps-housses et draps plats 2 personnes : 50 chacun ; duvets : 250 au total (200 DAE, 50 SMJ).
• Éponges, dont gants et serviettes : 90 kg ; housses de couette 1 personne : 180 unités et 2 personnes : 50 ; lavettes, serpillières et franges : 90 kg.
• Rideaux occultants ignifugés et voilages ignifugés : 50 kg chacun ; voilages ignifugés 215 × 110 cm : 82 unités et 300 × 250 cm : 70 unités.
• Taies d’oreiller, traversins et polochons : 250 unités ; torchons du CMS : 20 kg ; torchons de cuisine : 100 unités ; peluches du CMS : 200 kg ; housses de boudin de positionnement du CMS : 20 kg.
• Rideaux de petite taille : 4 unités en 2,40 × 1,90 m ; 3 en 2,50 × 2,20 m ; 2 en 2,00 × 2,80 m ; 1 en 2,10 × 2,20 m ; 1 en 2,36 × 2,26 m.
• Rideaux moyens : 3 unités en 2,80 × 2,80 m ; 1 en 2,70 × 2,50 m ; 1 en 3,30 × 2,06 m. Grands rideaux : 3 unités en 3,60 × 3,50 m ; 1 en 4,20 × 2,80 m ; 1 en 3,60 × 2,80 m ; 1 en 5,00 × 2,20 m. Très grands rideaux : 1 unité en 4,95 × 2,90 m et 1 en 6,00 × 2,96 m.

Traçabilité, qualité et suivi
Un dispositif de suivi doit relier le linge collecté, les opérations de lavage et le linge livré, avec enregistrement des programmes, températures, durées, dosages, produits employés et incidents. Des bordereaux de collecte et de livraison sont établis ; les anomalies sont signalées sans délai et un compte rendu de non-conformité est transmis sous 24 heures ouvrées. Le titulaire fournit un état statistique mensuel par article et par site, au plus tard le 15 du mois ou le premier jour ouvré suivant. Les contrôles quantitatifs ont lieu à la livraison puis après déballage sous 5 jours ouvrés ; le contrôle qualitatif intervient sous 10 jours ouvrés. Les articles perdus ou détériorés du lot sont remplacés aux frais du titulaire sous 15 jours ouvrés, sauf remboursement autorisé.

Le traitement respecte les exigences d’hygiène et de maîtrise de la biocontamination, notamment NF EN 14065 ou équivalent, avec séparation du linge sale et propre et prévention de toute recontamination. Les procédés et produits sont adaptés aux articles et doivent préserver leur qualité.