Restauration collective et événementielle

Date limite

30 juin 2026 à 12 h

Localisation

Le Gosier (971)

Durée

1 an, reconductible 3 fois (durée maximale 4 ans)

Budget

Estimation: 200 000 €

Produits fournis

Formules "Collations / goûters" et "Petits déjeuners" composées de cakes, madeleines, quatre-quarts, mini-pizzas, mini-quiches, mini-sandwichs, mini-hamburgers, mini-bokits, confiseries, fruits, viennoiseries, salades de fruits, etc.
Possibilité d'accompagnement par boissons chaudes et fraîches (ex. jus pressés, eau de coco, jus de canne) avec préférence pour commerce équitable / bio lorsque demandé.

Conditions de préparation et de livraison

Tarification technique basée sur 4 pièces par convive.
Livraison organisée avec personnel pour installation et service si demandé.
Fourniture de consommables à usage unique respectueux de l'environnement (recyclables/compostables/réutilisables selon le cas).

Contraintes techniques

Respect strict de la chaîne du froid, préparation en locaux conformes par personnel qualifié.
Matériel exigé : chambres froides, véhicules isothermes, moyen de maintien en température.

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

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