Fourniture de produits alimentaires pour cercles interarmées

Direction du Commissariat des Forces Armées de la Nouvelle-Calédonie
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Date limite
28 août 2026 à 00 h
Localisation
Nouvelle-Calédonie
Durée
1 an (reconductible annuellement, durée maximale 4 ans)
Budget
Estimation: 383 385 €

Lot 3 — Boissons alcoolisées (famille des bières)

Produits et volumes indicatifs

  • Gamme détaillée comprenant bières en bouteilles/canettes (33 cl) aromatisées ou non, bières blanches, brunes, ambrées, panaché, et fûts 20 L.
  • Quantités indicatives annuelles fournies (ex. bière blonde légère 33 cl ≈ 51 165 u., bière aromatisée ≈ 20 130 u., fûts 20 L ≈ 337 u., etc.).

Conditionnement et transport

  • Conditionnements adaptés (bouteilles, canettes, fûts) propres et intacts ; protection contre dommage pendant transport.
  • Respect des règles d'étiquetage applicables aux boissons alcoolisées ; emballages ne doivent pas mentionner explicitement le ministère ou les FANCS.

Livraison et traçabilité

  • Fréquence prévue : 1 livraison par semaine (horaires d'acheminement précisés en annexe).
  • Transmission des identités des chauffeurs et immatriculations des véhicules avant accès aux emprises ; formalités d'accès obligatoires.

Sûreté et contrôle qualité

  • Application des mesures Food Defense et obligation de maintien de l'homologation vétérinaire militaire (HVM) ; contrôles et visites possibles par vétérinaire/technicien vétérinaire.
  • Sanctions, réfactions et pénalités prévues en cas de non-conformité.

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