Fourniture de pauses café, goûter et apéritives

Périmètre

Fourniture, livraison, installation et débarrassage de pauses boissons, petit-déjeuner, goûter et apéritif simple.

Formules détaillées

Formule 1 — Pause boissons seules : boissons chaudes (café, thé), sucre, touilles, serviettes en papier, nappage de buffet.
Formule 2 — Petit déjeuner : boissons chaudes, sucre, touilles, serviettes, mini-viennoiseries (2 par personne) avec beurre, nappage de buffet.
Formule 3 — Goûter : boissons chaudes, sucre, touilles, serviettes, biscuits ou gâteaux (2 parts par personne, précision demandée en grammes), nappage de buffet.
Formule 4 — Apéritif simple : assortiment salé (mini‑quiches, mini‑pizzas, mini‑feuilletés — 4 pièces par personne), charcuterie et/ou snacking (wraps, tapas, assortiments).

Options et services complémentaires

Corbeille de fruits de saison (préconisée pour 20 personnes).
Bonbonnière 1 kg.
Jarres d'eaux détox parfumées.
Bouteilles d'eau minérale en verre et jus de fruit en verre (producteur local en option).
Gobelets jetables écologiques ou vaisselle en dur selon choix.
Location de table buffet et de mange-debout avec livraison, installation et récupération.

Modalités opérationnelles et exigences produits

Livraison, mise en place et débarrassage assurés par le fournisseur selon les besoins événementiels.
Respect des normes sanitaires en vigueur pour la préparation, le transport et le service des denrées.
Obligation de préciser l'origine et le mode de fabrication des produits (frais vs congelés, fait maison vs acheté), le type de café et thé, et les variétés proposées pour viennoiseries, biscuits et jus.
Rationalisation des quantités de bouteilles d'eau et de jus pour limiter le gaspillage.
Gobelets et couverts jetables demandés hors plastique et de nature écologique.

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

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