Organisation séjour ski hiver 2027

Participants et capacité

• Accueil d'environ 70 à 90 enfants (fourchette indicative) ; le titulaire doit assurer la prestation quel que soit le nombre d'enfants effectivement inscrits.
• Capacité d'hébergement demandée inférieure à 200 couchages.

Transport

• Voyage aller et retour par autocar grand tourisme.
• Voyage de nuit pour l'aller comme pour le retour.
• Respect de la réglementation applicable au transport routier de voyageurs.

Hébergement

• Centre d'hébergement de style montagnard, capacité < 200 couchages.
• Établissement de catégorie équivalente ou supérieure proposé en cas d'indisponibilité, au même tarif, avec agréments requis.
• Proximité des domaines de pratique : accès aux pistes en ≤ 20 minutes (modalités de navette/transport interne à préciser).

Restauration (pension complète)

• Pension complète obligatoire : petit-déjeuner, déjeuner (entrée, plat, dessert et/ou fromage, eau, pain ; pique-nique possible lors de sorties), dîner et goûter.
• Adaptation et prise en charge des régimes particuliers et PAI (allergies, restrictions alimentaires) avec procédures de séparation et traçabilité des repas.
• Possibilité d'intégrer des repas régionaux traditionnels.

Encadrement et sécurité

• Ratio minimum d'un animateur pour 8 enfants.
• Équipe qualifiée et habilitée conformément aux textes en vigueur, compétences adaptées aux activités proposées.
• Procédures de gestion des incidents disciplinaires et sanitaires : information des familles et du service référent, coordination avec la direction du centre et autorités compétentes.
• Modalités de rapatriement d'un participant à la charge des familles (organisation et information à prévoir par le titulaire).

Pratique du ski alpin

• Cinq journées de ski d'une durée minimale de 2 heures effectives par journée.
• Encadrement des journées de ski par moniteurs diplômés d'État.
• Mise à disposition du matériel de ski et des forfaits de remontées mécaniques pour 5 jours.
• Organisation d'un test d'évaluation final et délivrance d'un diplôme ou attestation.

Activités extraski et programmation

• Des activités non-ski doivent être proposées ; descriptif détaillé et planning à fournir dans le mémoire technique.
• Le planning des journées et activités doit être transmis et respecté ; variations éventuelles à motiver et justifier.

Réunions et communication

• Réunion de présentation/briefing pré-départ.
• Mise à disposition d'un blog privé ou espace de suivi numérique régulièrement mis à jour pendant le séjour.
• Lien direct et permanent avec le directeur du centre pour le suivi opérationnel.

Documents et conformité

• Remise d'un dossier d'offre comprenant le mémoire technique détaillant les prestations, équipements, moyens humains, menus et planning.
• Fourniture des justificatifs d'agréments, diplômes et assurances requis.

Clauses financières et pénalités

• Prévoir les conditions de pénalités et de résiliation contractuelle liées aux incidents ou non-conformités (modalités à préciser dans les pièces contractuelles).