Occupation et exploitation d'une cellule commerciale

La commune recherche un ou plusieurs exploitants pour une cellule commerciale de 175 m², destinée à accueillir une activité de proximité. Les aménagements futurs sont à adapter au projet retenu et à l'état du local.

Activités et organisation envisagées

Les orientations prioritaires sont les métiers de bouche — notamment boucherie, charcuterie-traiteur et boulangerie — ainsi que les commerces de proximité tels qu'un fleuriste. D'autres propositions innovantes restent possibles.

Deux configurations sont ouvertes :

• occupation de la totalité de la surface par un exploitant unique ;
• projet partagé entre plusieurs professionnels, avec candidatures conjointes ou mutualisées encouragées et cohabitation d'activités complémentaires possible.

Le local est décrit comme propre, sain et adaptable, accessible de plain-pied conformément aux normes PMR, avec une vitrine donnant sur l'axe central du bourg. Des places de stationnement gratuites sont disponibles pour la clientèle autour de la mairie.

Éléments demandés aux candidats

Le dossier de candidature doit comprendre un mémoire commercial décrivant le concept, les produits, la clientèle cible, la stratégie de communication et l'aménagement envisagé. Il doit aussi comporter un volet financier avec un business plan simplifié sur trois ans (compte de résultat prévisionnel et plan de financement), un CV ou des justificatifs d'expérience ou de diplômes dans le domaine, ainsi qu'un Kbis ou une inscription au RM si l'entreprise existe déjà.