Nettoyage et entretien d'hôtellerie
Prestations de nettoyage et d'entretien
Description générale
Prestation de nettoyage et d'entretien des hébergements (chambres et suites) et des locaux associés (parties communes, bureaux, locaux techniques, sanitaires, locaux de service). Travail en continuité de service avec coordination des interventions, planning et compte-rendu réguliers.
Tâches principales
- Nettoyage en recouche : aération, remise en ordre, dépoussiérage des surfaces, désinfection des points de contact (poignées, interrupteurs), entretien des sanitaires, nettoyage des sols et du mobilier, évacuation des déchets, remplacement des consommables, contrôle final.
- Nettoyage en mise à blanc : prise en charge complète (toutes opérations de recouche) + remplacement du linge, nettoyage approfondi des équipements et des sanitaires, préparation complète pour nouveau occupant, contrôle qualité renforcé.
- Entretien des parties communes et locaux collectifs : balayage/dépoussiérage, lavage des sols, entretien des halls, circulations, escaliers, locaux de stockage ; évacuation des déchets et maintien continu du niveau de propreté.
- Prestations complémentaires : nettoyage des vitres intérieures (chiffré en m²), traitements spécifiques selon nature des sols (moquette, carrelage, parquet, béton), prestations ponctuelles de remise à blanc selon vétusté constatée.
Organisation et planification
- Interventions exécutées selon planning mensuel transmis électroniquement et mises à jour hebdomadaires. Reporting régulier des interventions et traçabilité des opérations.
- Continuité de service et coordination rigoureuse des équipes, gestion des absences et renforts pour absorber les variations d'activité.
Qualité, contrôle et contraintes
- Protocoles de contrôle qualité et traçabilité des opérations, procédures de gestion d'urgences et de réclamation, mécanismes de pénalités et procédures de réfaction en cas de non-conformité.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité ; évacuation et tri des déchets; utilisation de produits et moyens respectueux de l'environnement lorsque requis.
Modalités d'exécution et facturation
- Prestations décomposées et rémunérées au moyen de prix unitaires (unités définies dans le bordereau de prix unitaires) : nettoyage en recouche, nettoyage en mise à blanc, entretien des parties communes.
- Eau et électricité non incluses dans les prestations (non prises en charge par l'opérateur).
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Date(s)
28/07 à 10h; 30/07 à 14h; 04/08 à 10h; 11/08 à 14h; 18/08 à 10h
Lieu
Visite sur site (hôtellerie et locaux associés)
Contact
Capitaine Justine PEREZ
Téléphone
03 90 23 28 90
Modalités
Visite obligatoire pour recevabilité de l'offre ; attestation de visite délivrée sur place et à joindre au dossier de candidature.
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