Maintenance des installations CVC et d’eau chaude sanitaire

Le titulaire assure la conduite, la surveillance, le contrôle, le réglage, la maintenance préventive et le dépannage des installations de chauffage, rafraîchissement, ECS, ventilation et traitement d’air des bâtiments concernés. La fourniture de combustible et le gros entretien-renouvellement restent à la charge du maître d’ouvrage. Les équipements de cuisine professionnelle eux-mêmes sont exclus ; leur ventilation et leur traitement d’air sont pris en charge.

Équipements et conduite

Le périmètre comprend notamment les pompes à chaleur et groupes froids, chaudières, brûleurs, conduits de fumée, pompes, régulation, dispositifs de sécurité, réseaux et équipements de production d’ECS, centrales de traitement d’air, VMC, gaines, filtres, diffuseurs, bouches, hottes et extracteurs de cuisine. Il inclut aussi les alimentations électriques propres aux équipements pris en charge, ainsi que les dispositifs de traitement d’eau associés.

La chaufferie biomasse-gaz doit fonctionner en donnant la priorité à la biomasse : la répartition cible indiquée est de 80 % biomasse et 20 % gaz. La chaudière ETA n° 1 doit rester sous tension. Le titulaire organise un contrat annuel d’entretien et d’assistance avec le représentant ETA, comportant une visite annuelle. Les services techniques communaux assurent la conduite, l’entretien courant et le nettoyage courant de la chaufferie centralisée, y compris les chaudières biomasse.

Les sites identifiés comme critiques sont la salle SCELIA et la chaufferie centralisée biomasse-gaz ; l’offre doit prévoir des dispositions renforcées de surveillance, de réactivité et de remise en service. Le titulaire tient à jour le stock de sécurité et les pièces nécessaires, avec suivi et réapprovisionnement ; leur financement relève du maître d’ouvrage.

Maintenances, contrôles et interventions

Les opérations couvrent les réglages, l’équilibrage, les contrôles de sécurité, d’étanchéité, de débit et de régulation, le remplacement de filtres et courroies défectueux, le nettoyage des diffuseurs, bouches et entrées d’air, ainsi que le contrôle des ventilateurs et des équipements électriques. Une inspection caméra de la totalité des réseaux de ventilation est à réaliser une fois sur la durée du contrat ; un devis de nettoyage peut être proposé selon l’encrassement. La thermographie infrarouge des armoires concernées s’effectue équipements en fonctionnement.

Le ramonage mécanique des conduits de fumée est prévu deux fois par an, dont une fois en période d’utilisation ; il est annuel pour les sites au gaz naturel. Les tuyaux de raccordement sont nettoyés au moins une fois par an ; souches, accessoires et vacuité des conduits sont vérifiés, et l’étanchéité des tubages et chemisages est essayée chaque année. Les ventilations hautes et basses des chaufferies sont contrôlées et nettoyées si nécessaire.

Le titulaire assure les dépannages des appareils entretenus, avec permanence téléphonique 24 h/24 et 7 j/7, dimanches et jours fériés compris, et un agent en mesure d’intervenir immédiatement et de mettre l’installation en sécurité si nécessaire. Les délais d’intervention sont ceux fixés par site dans l’annexe 1. Les interventions urgentes interrompant la continuité du chauffage, du rafraîchissement ou de l’ECS sont signalées immédiatement au maître d’ouvrage.

Consignes de confort, ECS et traitement de l’eau

Les consignes générales indiquent 20 °C en confort chauffage, 17 °C en réduit nocturne et 10 °C en hors-gel. La mise en température du chauffage est prévue en 12 heures ; pendant la saison de chauffe (1er octobre–31 mai), la mise en route ou l’arrêt doit pouvoir être effectué sous 12 heures après demande. Pour le rafraîchissement, le document mentionne 28 °C au régime de confort général et 25 °C pendant la période effective, sans contrôle de l’hygrométrie ; la mise en route ou l’arrêt doit également pouvoir être effectué sous 12 heures. La saison de rafraîchissement est du 1er mai au 30 septembre.

L’ECS doit être maintenue à 60 °C en sortie de production, sans descendre ponctuellement sous 55 °C ; la température de bouclage doit rester strictement supérieure à 52 °C. En cas de température non conforme, le titulaire recherche les causes et vérifie consignes, réglages, équilibrage et températures. Si les températures requises ne sont pas rétablies sous 24 heures, il propose puis met en œuvre après accord du maître d’ouvrage un traitement correctif immédiat, par choc thermique ou choc chloré. Les analyses et recherches de légionelles ne sont pas comprises.

Le traitement de l’eau comprend une analyse annuelle, principalement pendant la saison de chauffe, des paramètres prévus selon la composition des réseaux (notamment pH, TH, concentration en produit et appoint d’eau), puis les corrections nécessaires. Les produits doivent disposer d’un avis technique du CSTB ; leurs caractéristiques doivent répondre aux exigences indiquées pour la dispersion, la réduction d’oxygène, la corrosion et l’entartrage. Les produits de traitement sont fournis par le titulaire. Le désembouage vise à éliminer les boues, notamment les oxydes et carbonates de fer.

Interfaces, suivi et livrables

La maintenance et les essais propres au SSI sont exclus. Le titulaire CVC vérifie toutefois les interfaces et les dispositifs d’arrêt de ventilation ou de climatisation asservis à l’incendie, signale toute anomalie et ne modifie ni programmation, ni paramétrage, ni raccordement SSI sans autorisation. Les essais nécessitant une mise en sécurité sont coordonnés avec le mainteneur SSI et soumis à l’accord du maître d’ouvrage ; aucune neutralisation n’est permise sans autorisation et mesures compensatoires.

Le titulaire tient à jour les carnets de chaufferie et de traitement d’eau, renseigne les interventions et relevés à chaque passage et remet une copie annuelle du livret. Il transmet un rapport annuel de synthèse au plus tard un mois calendaire après chaque date anniversaire, comprenant notamment les dépannages, les relevés, le planning de maintenance, l’inventaire des matériels, les contrôles réglementaires et les rapports de thermographie. Les disconnecteurs font l’objet d’une maintenance annuelle et les détections gaz d’une vérification semestrielle, avec rapports et attestations requis. Les modifications des documents techniques sont datées, signées et reportées sur les documents concernés.