Fourniture et location d'équipements de cuisine collective et de distribution

Centre Hospitalier de Valenciennes
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Date limite
31 août 2026 à 10 h
Localisation
Nord (59)
Durée
12 mois, reconductible 3 fois 12 mois (durée maximale 48 mois)
Budget
Estimation: 580 000 €

Froid et ventilation

Équipements fournis

  • Cellules de refroidissement et surgélation (chariots 6–20 niveaux GN 1/1 & 2/1), moteurs intégrés ou groupes déportés.

Fonctions et performances

  • Cycle refroidissement rapide (<120 min de +63 °C), option surgélation, évaporateurs ventilés, dégivrage automatique, fluide frigorigène R290 pour certains équipements, pilotage et traçabilité (Wi‑Fi/USB).
  • Isolation ≈60 mm, portes avec cordon chauffant, alarmes visuelles/sonores.

Contraintes techniques

  • Alimentation électrique adaptée, possibilité groupe frigorifique déporté, accès roll‑in, vidange raccordable, contraintes d'implantation et maintenance.

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