Fourniture et location d'équipements de cuisine collective et de distribution

Centre Hospitalier de Valenciennes
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Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
31 août 2026 à 10 h
Localisation
Nord (59)
Durée
12 mois, reconductible 3 fois 12 mois (durée maximale 48 mois)
Budget
Estimation: 121 500 €

Cafetière et distribution café

Équipements fournis

  • Gamme de machines professionnelles (capacités 2 L à 2x20 L) incluant modèles à remplissage manuel et modèles automatiques raccordés au réseau d'eau.

Fonctions et performances

  • Conçues pour usage intensif (restauration collective / libre-service).
  • Remplissage automatique, programmation, démarrage automatique, filtration intégrée, indication de production horaire.
  • Sécurité : protections surchauffe, arrêt automatique, sécurité manque d'eau.

Contraintes techniques

  • Matériaux aptes contact alimentaire (inox ou équivalent), conformité CE.
  • Raccordement électrique monophasé sauf mention contraire ; certains modèles exigent raccordement eau et évacuation.
  • Accessibilité pour maintenance et démontage des éléments en contact avec le café.
  • Fourniture de références ou équivalents et indication des performances (ex. rythme 40 L en 17 min pour modèles concernés).

Tous les détails du marché

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