Location-entretien de linge hôtelier et de tenues de travail

Le lot couvre la location, la mise à disposition, le traitement et le renouvellement du linge hôtelier pour l’EHPAD Kerlevenez, le CHRS Foyer du Port et la Pension de famille Esperanza. Le prestataire constitue un stock initial, maintient un stock tampon équivalent à trois jours de fonctionnement par site, assure le suivi des stocks et forme les établissements à un logiciel de commande et de suivi.

Articles concernés : draps et draps-housse, traversins et housses, oreillers et taies, serviettes de table, bavoirs, serviettes et draps de bain, gants de toilette, couvertures polaires, dessus de lit, alèses, chasubles et tabliers hôteliers. Les caractéristiques prévues comprennent notamment des draps d’environ 90 × 200 cm, 180 × 320 cm et 240 × 320 cm, des articles éponge 100 % coton peigné de 600 g/m², des bavoirs d’environ 45 × 90 cm avec barrière imperméable en vinyle et des couvertures polaires 150 × 220 cm non feu M1 permanent.

Les quantités mensuelles estimatives comprennent notamment 8 675 bavoirs, 5 187 serviettes de toilette, 5 187 gants de toilette, 3 300 serviettes de table, 698 draps de bain et 515 taies d’oreiller à Kerlevenez. Le Foyer du Port et la Pension de famille disposent également de besoins en linge de lit, couvertures, dessus de lit, alèses et articles hôteliers selon le tableau du CCTP.

Le titulaire assure le tri, le comptage, le blanchissage, la finition, le remplacement automatique des articles vétustes, le conditionnement, le transport et la facturation. Le nettoyage à sec est exclu ; les cycles sont adaptés aux articles, traçables et contrôlés quant aux dosages. La désinfection du linge contaminé, la séparation stricte des circuits propre et sale et l’application de la norme RABC sont requises.

Le linge propre est plié et conditionné sous film fin recyclable ou compostable, microperforé pour éviter la condensation, ou selon une solution supprimant les emballages plastiques. Le transport est réalisé aux frais et risques du titulaire dans un véhicule conforme aux normes d’hygiène.

Le retrait du linge sale et la livraison du linge propre ont lieu deux fois par semaine, en jours non consécutifs et hors jours fériés, sur les trois sites ; les jours et horaires sont arrêtés avec chaque établissement. Une intervention temporairement renforcée doit être possible en cas d’épidémie. Chaque livraison est accompagnée d’un bon indiquant la date, le nombre et la nature des articles.

Le prestataire fournit les sacs de collecte, rolls de distribution, sacs hydrosolubles ou dédiés au linge souillé, chariots cabris de 1 à 4 bacs et sacs étanches de doublage. Il garantit la continuité du service, propose un plan de continuité, remplace rapidement les articles non conformes et fournit les informations, registres et prélèvements nécessaires aux contrôles des traitements.