Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Fourniture et livraison de viandes fraîches, crues ou cuites, avec une gamme incluant bœuf, veau, agneau et porc. Le bordereau prévoit des pièces, rôtis et portions destinés à la restauration collective.

La gamme comprend notamment du bourguignon, des filets et faux-filets, du paleron, des rôtis de bœuf, porc et veau, du sauté d’agneau et de veau, du sauté de bœuf et de porc, ainsi que du steak haché. Plusieurs références sont demandées sous vide ou dans des poids et grammages indiqués au bordereau.

Les indications d’origine ou de qualité apparaissant sur certaines références comprennent VBF, VPF, Bleu-Blanc-Cœur et Hauts-de-France. Les références hors bordereau peuvent être commandées dans la gamme catalogue. En cas de produit manquant à la livraison, le titulaire s’engage à le fournir sous 24 heures ouvrées.