Fourniture et livraison de denrées alimentaires
Date limite
31 juillet 2026 à 12 hLocalisation
La Colle-sur-Loup (06)Durée
24 mois (03/10/2026 au 03/10/2028), reconductible une fois 24 mois
Budget
Non précisé
Lot 12 — Produits surgelés (issus du mode biologique)
Familles de produits
- Légumes surgelés, pommes de terre préparées, pâtes/ravioli, viandes/volailles/poissons surgelés bio, pains/viennoiseries surgelées bio, plats préparés, purées de fruits.
Quantités indicatives
- Exemples : brocolis ≈ 250 kg, épinards ≈ 200 kg, petits pois ≈ 200 kg, pains surgelés ≈ 800 pièces suivant références.
Exigences techniques
- Surgélation conforme, transport et conservation à -18 °C, interdiction d’additifs interdits (ex. polyphosphates). DLC/DLUO : au moins 2/3 de la DLC à la livraison.
Conditionnement
- Emballages adaptés à surgélation, étiquetage certifié bio, certificats sanitaires et agréments requis pour véhicules frigorifiques.
Documents
- Certificats bio, fiches techniques et analyses demandées.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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